關於龍遊發糕的家常做法的知識

食材明細主料大米（8斤）糯米（2斤）輔料酒（最好用酵母水（水））白糖（4斤）肥肉（1-1.5斤）甜味（口味）蒸（工藝）一天（耗時）普通（難度）龍遊發糕的做法步驟1、準備好大米8斤，糯米2斤(夏天泡3-6小時，冬天泡10-12小時)。2、...

“第一次嘗試”食材明細主料麵粉（適量）玉米粉（適量）輔料酵母（適量）紅棗（適量）配料糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）發糕的做法步驟1、麵粉與玉米粉按比例混和，我這個是1:1,可以降低玉米...

“龍遊饅頭獨特之處在於用酒酵發酵，麵糰發酵極其充分，造型豐滿，上得了檯面，常用於晏席。龍遊饅頭酵孔非常細膩，白細如雪，面有銀光，皮薄如紙，吃口鬆爽滋潤，富有咬勁，絕不粘牙，極易消化。依個人口味...

“發糕是我國主食麵食之一，不凡有面粉做的，玉米麵、及用南瓜、紫薯等等製作的發糕。今天用天然紅火龍果粉做一款如西瓜紅顏色的發糕，顏色非常漂亮！蜂窩孔隙均勻、口感膨鬆、且富有彈性、顏...

“上週做了一個南瓜發糕，得到了很多小夥伴的轉發和收藏，特別開心，由此我也發現，喜歡麵食的小夥伴還是挺多的。其實這個發糕應該是算所有面食裡最簡單的一款了。我個人覺得還是比較容易成功...

食材明細主料麵粉（500g）輔料乾酵母粉（8g）水（250g）配料鹽（適量）香油（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）發麵餅的做法步驟1、酵母用溫水化開成酵母水，分次倒入麵粉中，攪拌至盆內無干麵粉。2、用...

食材明細主料小龍蝦（適量）輔料白芝麻（適量）香菜（適量）調料玉米油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）郫縣豆瓣醬（適量）料酒（適量）香料蔥（適量）姜（適量）火鍋底料（適量）香葉（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）香辣（口味）燒（工藝...

“非常潤口的紅糖棗發糕，美味營養棗發糕，滿滿紅棗混合著紅糖的香味。”食材明細主料低筋麵粉（270克）紅棗粉（50克）紅糖粉（100克）全蛋液（120克）清水（250克）玉米油（30克）輔料耐高糖酵母（1克）甜味（口味）蒸（工...

“我們那兒的餡餅以發麵為主，死麵的叫做盒子，比如韭菜盒子啊豬肉盒子呀啥的。餡餅有水發麵和幹發麵兩種（即發好的面非常稀，和略微稠兩種），今天介紹的是用幹發麵做的牛肉餅，簡單易操作，味道非常...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料玉米麵（黃）：300酵母：10輔料白砂糖：150蘇打粉：3具體步驟將玉米麵放入盆內，加入酵母和適量溫水，拌和均勻，靜置發酵。待面發...

在現代中國的傳統文化中，食物和我們的生活是緊密相連的，現在大家對飲食的要求可能不僅僅是侷限於溫飽，大家可能更加註重飲食的質量，所以現在外面的餐飲美食加盟確實也是不錯的。那麼加盟什...

“孩子愛吃，擔心麻辣味太重加重青春痘，就做了家常版，博得孩子的表揚。”食材明細主料小龍蝦（500克）輔料洋蔥（半隻）小蔥（1顆）香菜（3顆）大蒜（1顆）生薑（1塊）幹辣椒（3個）花椒（15個）調料醬油（1勺）蠔油（1勺）郫縣豆瓣...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料普通麵粉：250玉米麵：50輔料牛奶：180ml細砂糖：20酵母：3葡萄乾：適量具體步驟牛奶微溫，加入酵母中，靜置3分鐘，攪拌均勻；將酵母...

食材明細主料紅心火龍果（100克）麵粉（150克）輔料核桃仁（適量）發酵粉（3克）雞蛋（1個）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）火龍果核桃仁發糕的做法步驟1、將紅心火龍果用攪拌機打成汁2、用火龍果汁加面...

“簡單易學，好吃美味，求贊，求關注，求收藏。”食材明細主料麵粉（300g）輔料酵母粉（3g）泡打粉（2g）紅糖（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常紅糖發麵餅的做法步驟1、盆內放300克麵粉...

“要過“五一”了，小夥伴們準備好了嗎？一個人流浪，不如結伴同行。祖國的大好山河在，要出去走走。今天也是小朋友第一次沒有爸爸媽媽陪同的郊遊，好期待的，早早就醒了，要跟老師同學一起去。媽媽...

“年初九拜天公@@~~農曆大年初九，是福建人拜天公、大過年的日子，老公是福建人，所以每年農曆大年初九，都會拜天公。這一天凌晨的拜天公儀式，比大年除夕迎新春、接財神更熱鬧，更隆重，祭拜儀式過...

“我家的電飯煲玉米發糕方子是借鑑網上搜來的，在此感謝原作者。製作方法學習了快樂生活一點通欄目介紹的使用電飯煲的經驗。”食材明細主料玉米麵（250克）白麵（250克）輔料酵母（10克）配料白糖（適...

“小時候，早餐的品種很少，最喜歡吃最難忘的就是碗糕，鬆軟可口，還帶著大米的清香。”食材明細主料粘米粉（150克）水（160克）輔料白糖（40克）酵母（1克）泡打粉（1克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）米發糕...

“婆婆住院了，糖高所以給她蒸了發糕。粗糧升糖慢希望對她的血糖有好處。”食材明細主料白麵（適量）棒子麵（適量）輔料奶粉（適量）酵母（適量）雞蛋（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）發糕的做法步...

“夏天到了。西瓜是必不可少的一項水果。我們平時吃西瓜，是冰鎮著吃，或者把它做成果汁，冰糕。今天的這個西瓜發糕，我們一家人都好喜歡呢，不想吃飯的時候就吃一些，做早餐和點心也很好的。西瓜...

“將萵筍切絲,火腿腸切成小塊,先爆炒萵筍,期間放入料酒、生薑、蒜末、食鹽，滲出汁兒倒入火腿翻炒兩下即可。”食材明細主料萵筍（火腿腸）輔料生薑（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）原味（口味）炒（工藝）十...

食材明細主料龍蝦（750克）輔料醃辣椒（兩匙）豆瓣醬（一匙）生薑（適量切成細沫）殼蒜（適量切成細）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常龍蝦的做法步驟1、因為第一次發表，欠其宅圖片用文字說步驟。2、...

“今天分享在家就能做的傳統美食：發糕。發糕是以大米為主要材料製成的傳統美食，是一種大眾化的餅類食物，廣泛分佈於北方與南方廣大地區。”食材明細主料中筋麵粉（225克）木薯粉（175克）水（372克）...

“第一次做發糕，沒想到這麼成功，喜歡吃又沒有經驗的小夥伴們快來吧。”食材明細主料麵粉（適量）玉米麵（適量）輔料酵母（適量）蜜棗（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）發糕的做法步驟1、白麵和...