關於過年大菜煎羊排的知識

“快過年啦，琢磨一道西式菜餚煎羊排作為宴客菜，好吃營養顏值高，絕對能給餐桌添彩。漂亮的擺盤，可以讓菜品增色不少，尤其是那些花花綠綠的配菜，稍微用心搭一搭，就會擺出吃不起的樣子。當然了，過...

過年家家戶戶都會做年夜飯，年夜飯是家家戶戶一年到頭最豐盛的一頓飯了。可是年夜飯桌上可不能光有大魚大肉，也要有一些健康的過年配菜素菜用來解油膩，最好以清炒綠色蔬菜為主。到底哪些素...

“冬吃羊肉賽人蔘，春夏秋食亦強身。”據《本草綱目》載，羊肉“暖中補虛，補中益氣，開胃健力，益腎氣”，是助元陽、補精血、益勞損之佳品。常吃羊肉對提高人的身體素質及抗病能力十分有益。這款...

“按照壓力煲上按鍵功能，我們能做的東西還是有限，其實，大家大可不必被上面的名字限制了思維，煲粥不一定只能煲粥，牛羊肉也不一定非要牛羊肉的功能，活用這些選單，可以做出更多的美味。大家在看...

煎兩面，每面5－6分鐘即可。烤羊排屬於清真菜，是中國菜之西藏十大經典名菜，外焦裡嫩，口齒醇香。羊排是羊身上最為稚嫩的地方。羊排肉質鮮美，在煎羊排時，需調至中火，這樣羊排才會入味，口感更好。煎...

“我們加特別愛吃牛羊肉，而我老公則是最愛羊肉，所以準備年貨時就買了些小羊排，過年煎著吃，即簡單方便，又可以不用煙熏火燎享受到類似燒烤的味道。我今天分享的這個做法超級簡單，就是用現成的...

“老公一直都惦記著自己店裡的法式羊排，老說季節都快過去了，還沒吃過法式羊排，趁著週末休息，趕緊吃吃過過嘴癮，果然依舊多汁肉嫩。贊一個。”食材明細主料法式羊排（適量）輔料紅酒（小杯）配料鹽（小...

因為現在的環境，不敢買豬肉了，所以近些天都在吃牛羊肉、雞鴨肉，羊排我喜歡肥一點的，胖瘦均勻加上微微的麻辣，很是下飯，過年過節做上這麼一大盆，一家老小吃得不亦樂乎，賓客至歡，用高壓鍋，可以快速...

食材明細主料羊排（1塊）輔料蔥（1根）油（1大匙）調料蠔油（2大匙）生抽（1大匙）老抽（2茶匙）糖（2茶匙）孜然粉（1.5大匙）料酒（1大匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然煎羊排的做法步驟1、紐西蘭羊扒1小排。2、...

“過年要上點硬菜才行。我家孩子們愛吃燒烤，而這個煎的方法煎烤出來的羊排，外焦裡嫩，非常好吃。”食材明細主料蝴蝶羊排（6塊）輔料烤肉料（15g）油（10g）黃酒（15g）煮肉料（適量）洋蔥（1個）鹹鮮（口味）煎（工藝）一...

“我今天分享的香煎羊排也用到了一些西式的調料，這樣處理的羊排不會有過重的羶味兒，跟我們日常吃的羊肉，孜然，辣椒粉金牌組合有很大區別，口味偏西式一點，我搭配了土豆和小番茄做配菜，這樣一份...

“羊肉性溫，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷，而且還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用；羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、...

要。煎羊排的時候可以把羊排提前煮熟，這樣能節省煎羊排的時間，並且煮熟了之後再煎也能更入味。煎羊排的時候可以放一些孜然粉和辣椒粉，孜然不是什麼時候都可以加的，通常要在羊排快熟的時候...

可以。新年期間，北方人吃餃子，而南方人在某些地方也會吃餃子。餃子型別很多，餃子餡也很多。通常，人們在新年期間會吃餃子，但是一般常見的是吃水餃，但其實吃什麼樣的餃子並沒有禁忌。餃子是代...

“老公不愛吃肥肉，肥羊肉更不喜歡，先煎後煮的方法適合不愛吃羊肉的朋友，而且沒有羊羶味，口感很好”食材明細主料羊排（500g）胡蘿蔔（1根）青菜（適量）大蔥（一根）輔料生抽（適量）料酒（少許）蔥（適量）桂皮（2塊）八角...

“這樣做出來的羊排可以兩吃啊，燉羊排的湯加上一些白蘿蔔片，撒上香菜就是一碗很暖和的湯啦；一邊啃羊排，一邊喝羊排湯...日子還是很滋潤的。”食材明細主料羊排（適量）輔料大蒜（適量）蔥（適量）孜然...

“咩，咩，咩，溫順可愛的小羊羊來了~”食材明細主料土司片（適量）黃瓜（適量）紅蘿蔔（適量）輔料堅果（適量）清淡（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羊年大吉喜迎新春的做法步驟1、1.土司去邊，切出小羊頭部。...

中小火。用大火會容易糊，中小火比較合適。在煎之前，先用海鮮汁、醬汁、孜然粉把羊排醃製10-30分鐘，使其更容易入味；同時準備大蒜、羅勒、黑胡椒等配料，注意煎羊排時間不能太長，否則時間長了...

食材明細主料年糕（200克）大白菜（175克）雞蛋（1只）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎雞蛋大白菜年糕的做法步驟1、食材：年糕（已切開）、大白菜（已清洗切開）、雞蛋。2、...

食材明細主料羊排（適量）海鹽（適量）黑胡椒（適量）輔料香草（適量）紅酒（適量）黑芝麻牛油果油（適量）清淡（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香煎羊排的做法步驟1、羊排洗淨淋幹水、用海鹽、香草、黑胡椒醃製2...

“冰箱裡還剩下兩塊小羊排，只夠一個人的分量，不過，還得配合一些蔬菜才行，我選用了蘆芛。羊排是不需要醃製，直接煎最後才放入香料調味料，這樣，吃起來才有原汁原味的感覺。”食材明細主料羊排（2...

“家裡的背脊小切真的太多了，沒辦法這是第二天做了，未來幾天大家還會看到哦。我要說的是，西餐可不都是好像BrownSauce需要花時間熬製的，也有超級美味的快手菜。今天的這道紅酒煎羊排配西葫...

除夕，是中國人最重要的節日沒有之一，不管是位於天南海北的家人們，在除夕這天，一定都會排除千難萬險，團聚一桌，慶祝春節。那一頓美味好吃的年夜飯就顯得尤其的重要了，其實在中國各地，過年必吃的...

食材明細主料豬肉（適量）輔料小蔥（適量）生抽（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）糖（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）煎肉丸的做法步驟1、豬肉使勁剁碎。2、蔥葉洗淨備用。3、剁碎的肉...

“很多朋友問我在家怎麼做羊排才能又方便又好吃，今天會為大家推薦一道簡單到你不敢相信的羊排料理。”食材明細主料紐西蘭法切羊排（1塊）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）紅椒（適量）配料生抽（適量）蜂蜜（...