主料
輔料
具體步驟
1.年糕提前從冰箱拿出來化凍
2.年糕切成大小均勻的方塊
3.鍋熱放入適量的油
4.油熱後小火,下油鍋大概一分鐘翻面,炸至兩面金黃即可
5.裝盤趁熱撒上紅糖
烹飪技巧
年糕好吃不好消化,老人和兒童少吃