關於豆渣發麵餅的做法的知識

“照相機丟了，還好之前把一些菜譜騰到電腦上了，這樣還不至於都沒了”食材明細主料豆渣（適量）麵粉（2碗）輔料酵母（適量）小蘇打（適量）配料鹽（少許）糖（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆渣發麵...

“現在很多家庭都喜歡自制豆漿，做完豆漿後都會剩下一堆豆渣，很多人都會選擇扔掉，這實在是太可惜了，其實豆渣的營養很豐富，它富含膳食纖維，可以幫助排便，解決便祕問題而且豆渣熱量很低，還是一種...

“豆渣的再利用，即節約食材又增加營養，可謂一舉兩得。”食材明細主料麵粉（400g）豆渣（160g）水（140g）輔料酵母粉（3g）原味（口味）烙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆渣發麵小油餅的做法步驟1、打豆漿剩下的豆...

“記得小時候媽媽就經常煉豬油，滿屋的香味，等油渣涼了放點鹽、糖就可以直接吃，好香呀！可後來隨著生活水平提高，都說吃豬油油脂高會生病，家裡就逐漸用調和油代替了豬油，但總覺得用豬油炒的青菜...

食材明細主料黃豆豆渣（適量）小米麵（適量）麵粉（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）其他（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豆渣米麵香餅的做法步驟1、把一碗麵粉、半碗小米麵加一勺鹽，混合在一起，豆渣倒在上...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆渣：220中粉：150酵母：2輔料紅豆沙餡：適量植物油：適量具體步驟1.豆渣、麵粉、酵母一起混合。2.揉搓成團，用保鮮膜或者...

“豬油渣，顧名思義，就是豬肉被提煉油脂之後剩下的渣渣。儘管從外表來看，豬油渣是個讓人看不上眼的破落戶。但酥脆的口感和香濃油潤的滿足感，使得它的美味程度，毫不遜色於“肋排”、“五花”...

“前兩天自己製作了豆腐，出了許多豆渣，今天拿來做發糕，配上玉米麵，火麻仁蛋白複合粉和白麵，增加了蛋白質和膳食纖維的含量，營養也更加全面，而且口感蓬鬆喧軟，真的很好吃。”食材明細主料豆渣（14...

“打豆漿剩下的豆渣做了發糕，也是非常美味的”食材明細主料黑豆渣（一碗）中筋粉（適量）輔料酵母（3g）泡打粉（1g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆渣發糕的做法步驟1、準備好豆渣和麵粉2、麵粉裡...

“打豆漿濾出的豆渣，加入蔬菜麵粉做成豆渣小餅，味道很不錯。”食材明細主料豆渣（適量）西藍花（適量）麵粉（5勺）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆渣餅的做法...

“打豆漿剩餘的豆渣不能浪費掉，可如果直接吃的話又覺得口感太粗糙難以下嚥，做雞蛋餅和饅頭時都用過了，於是乎做玉米麵發糕摻上它，應該不難吃吧？事實證明確實不難吃！畢竟多吃粗糧有益健康。”...

“這個餅非常好吃，而且也不浪費食材。”食材明細主料麵粉（200克）豆腐渣（適量）輔料橄欖油（適量）醃（適量）鹹香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐渣麵餅的做法步驟1、破壁機打豆漿，自己在家做豆腐...

“基於上次的豆渣餅比較綿軟，這次就想能改變口感。所以，減少了豆渣的用量，加了芹菜、胡蘿蔔，果然，口感很不錯的。值得經常食用。”食材明細主料普通麵粉（2勺）豆渣（2勺）輔料芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）配...

“大豆的營養很豐富，做豆腐腦剩的豆渣扔掉很可惜，怎麼辦呢？我蒸饅頭，烙小薄餅，做花肥，還能怎麼吃呢？我準備做做發麵大厚餅試試，沒想到做的挺成功。自從外甥把我家的電餅鐺拿走，發麵大厚餅就從我...

“榨好豆漿後過濾出的豆渣沒捨得扔掉，摻和些麵粉，玉米粉，雞蛋，白糖，蒸出了一鍋超好吃的發糕，”食材明細主料豆渣（200g）麵粉（200g）玉米粉（150g）雞蛋（2個）白糖（50）輔料酵母粉（適量）油條膨鬆粉（適量）甜味（口味）...

“丫頭晚上學習累，給弄了點夜餐，熬了豆漿，剩下的豆渣沒扔，又做了豆渣餅。豆渣餅，傳統民間食品。流行於河北平山縣一帶。舊時貧苦人民食不果，用磨完豆漿後剩下的渣底，混合雞蛋麵粉蔥花做成的餅...

“發麵豆沙餅，有發麵餅的面香也有豆沙的香甜，非常好吃的一款餅。小時候奶奶做的發麵糖餅，真的特別想念，今天照著那法子加了豆沙餡，也很好吃。”食材明細主料麵粉（300g）豆沙餡（適量）輔料酵母粉（3g...

“我們天津管玉米麵叫棒子麵，豆渣是做完豆漿剩下的，不能扔掉，很健康的，再加上芹菜葉做成餅，絕對的健康食品。”食材明細主料棒子麵（適量(玉米麵)）豆渣（適量）芹菜葉（適量）麵粉（適量）輔料乾酵母（適量）其...

“打完豆漿後的豆渣，細膩糯軟濃香爽口，棄之可惜，如果善加利用，細心調配，可製成獨具風味的美食。已經不止一次用豆渣做麵食了，今天做的酥皮餅就添加了豆渣，一點也吃不出粗糙的感覺，既有營養又不...

“黑豆營養豐富，用黑豆打豆漿，濾出的豆腐渣沒有扔，新增些玉米麵、小麥粉和成麵糰，靜置一會兒烙成小餅子，非常不錯。黑豆渣雖然是黑豆的下腳料，但保健功效不遜色於黑豆，棄物再利用，用來做餅子，既...

食材明細主料麵粉（約250克）酵母（2克）清水（適量）輔料大白菜（適量）豬油渣（適量）生抽（1勺）十三香（少許）蔥花（少許）植物油（4勺）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）發麵豬油渣白菜餡餅的做法步驟1、麵粉...

“每次喝豆漿剩下的豆渣，不是發麵蒸饅頭，就是烙餅，很喜歡吃發麵餅，原汁原味的麥香，加上豆渣的香味，今天用豆渣發麵，加上香蔥，做成蔥香味，香酥烙餅。很多東西稍加改良，就又是一個新的奇蹟，就像這次...

“對於麵食我最喜歡的是發麵餅，原汁原味的麥香，嚼起來特別香。前幾年一直都沒有自己做過麵食，一來做生意忙，再就是自己懶，要和麵，要發麵，就怕的是你在和麵來了做生意的人，那真是手忙腳亂，很尷尬...

“用豆腐渣做的發麵餅，淡淡豆香味，營養豐富。”食材明細主料麵粉（適量）輔料黃豆渣（1碗）酵母（5克）白糖（少量）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃豆渣子發麵大餅的做法步驟1、豆腐渣2、兩小碗白麵...

“對各種蘿蔔做的點心沒抵抗力，油墩子，蘿蔔糕，蘿蔔絲包子，蘿蔔絲的餅統統愛吃，蘿蔔絲餅平常做的比較多，加點豬油渣就更美味，蘿蔔軟糯，油渣香脆，吃得停不下來。”食材明細主料蘿蔔（1根）豬油·（1塊）面...