關於幹炸海雜魚的家常做法的知識

食材明細主料海雜魚（1.5斤）輔料麵粉（適量）雞蛋（適量）玉米粉（適量）椒鹽（適量）油（適量）配料鹽味精（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹炸海雜魚的做法步驟1、魚處理乾淨，用鹽味...

“兩條小鱸魚，三條白米子，一條黑魚，大約2兩一條，這麼大的魚都是野生的哦，儘管不大，蒜瓣肉，吃起來口感好還鮮美。暈！不知道為啥，晚上拍的照片好多步驟都模糊的沒法看，文字補齊吧。”食材明細主料...

“在美麗的六月，吃點什麼好呢？東北開始熱了起來，除了蘸醬菜，肉啊，骨頭的都吃夠了！還好，五一去海邊買回了黑魚，就是一種胖胖的黑色面板的魚，當地人管這魚叫黑魚，聽說很好吃，是野生的，養殖不了，我就多...

“製作幹炸魚要選擇體積較小的品種，這樣掛糊炸制後，外表酥脆，魚肉還比較嫩。為了保證這種口感和效果，關鍵在主料的“保護層”，也就是掛糊，這道【幹炸魚】採取了先拍粉、再掛糊的處理方法，效果...

“夏日炎炎，不想炒菜，那就來一道快手海鮮粥，鮮美開胃。”食材明細主料大米（一小杯）大蝦（8只）乾貝（適量）香菇（適量）魷魚乾（適量）輔料姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蝦仁乾貝海鮮粥的做...

“【所謂乾燒魚是指，魚燉熟裝盤後，鍋中的魚汁不用水澱粉收稠，而是把汁繼續熬煮，待水分將幹，餘油吐出時，離火，將汁澆在魚上，使魚的口味更加濃厚，這種方法稱“自然收稠”，這就是乾燒魚與其他魚類菜...

“新鮮生猛，原汁原味”食材明細主料雜海魚（1.5斤）輔料蔥（適量）配料生抽（適量）花生油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸海雜魚的做法步驟1、這些都是剛剛從海里撈起來的野生新鮮魚，清洗...

“乾魚是四川的特產，有的人想念家鄉，就會拿著一些乾魚去外面打工，想念家鄉時就會拿出來吃。”食材明細主料乾魚（300g）輔料糯米（350g）食用鹽（少許）胡椒粉（1匙）雞精（1匙）味精（1匙）麻辣（口味）炸（工藝）半小時（...

“多食雜糧，有益健康，雜糧的好處我想大家應該都眾所周知了。我暑假在家的時候，老媽就經常在家做各種雜糧饅頭，有全麥面、高粱面、苦蕎麵、小麥胚芽，各種雜糧面混著做。但是我從來沒想著用雜...

“這老公吧上次做個一個家常燒雞然後呢就在我的菜譜裡點選量排第一好給他得瑟狠了於是後來我做了一道涼麵給他給打敗了哈哈他呢越挫越勇今天來道家常魚雜喜歡大家能頂他下吧！”食材明細...

“這也是回國之前的存貨。這次的煎魚有兩種不同種類的，所以就叫雜海魚。”食材明細主料雜海魚（400克）輔料橄欖油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹煎雜海魚的做法步驟1、這魚...

“附帶幹魷魚泡發方法。”食材明細主料幹魷魚（適量）輔料蔥薑蒜末（適量）食用鹼（適量）豬肥肉（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常燒魷魚（幹魷魚）的做法步驟1、...

“這是之前錄製的其中一道菜，很好吃，但是，天氣很熱，在家沒炸，所以，直接用拍攝過程的圖來分享。用啤酒代替水，再加少許泡打粉做脆炸糊，更加酥脆。”食材明細主料小黃魚（500克）輔料生粉（70克）麵粉（35...

大家想不想知道幹海帶的做法大全家常呢，可以看看文章是怎麼介紹這款美食的呢，喜歡吃海帶的人可以多多看看這篇文章，讓我們更好的吃到海帶這款美食，自己做的美食吃起來口感更好吃，營養更豐富...

食材明細主料草魚（一條）輔料姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）胡椒粉（適量）雞蛋（一個）麵粉（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常炸魚塊的做法步驟1、把魚切成塊兒，用水裡面放一點...

食材明細主料海鯽魚（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）乾紅辣椒（適量）八角（適量）花椒（適量）白糖（適量）料酒（適量）味極鮮醬油（適量）甜麵醬（適量）鹽（適量）香菜（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海鯽...

“週末老公去釣魚，回來時網兜裡有十幾斤的魚，他把這些魚殺好後，魚籽和魚泡足足有一大盤，平時也難得吃這些，偶爾吃一次真的挺香的。其實魚籽是一種營養豐富的食品，其中有大量的蛋白質、鈣、磷...

食材明細主料大白菜（275克）黑木耳（5克）粉絲（80克）魚籽包（8個）中翅（195克）老豆腐（245克）輔料料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）辣椒醬（適量）微辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常雜煮的做法步驟1、食材...

“買了些雜魚回來，魚販剛從海里捕回來的，純野生，想想還是直接炸著吃，那個香啊，連刺兒都吃下去了。”食材明細主料小雜魚（適量）雞蛋（1個）輔料鹽巴（適量）麵粉（適量）魚香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）...

“聽著鍋裡咕嚕咕嚕的聲音，聞著鍋蓋縫裡逸出的香氣，喝一口吸收了精華和美味的鮮美湯汁，真是幸福。當魚肉入口時，鮮香嫩滑的口感，更是恨不得連舌頭都一起吞下……原來樸實也能美味！”食材明細...

“不是變態辣，但是吃完不擔心腸胃鬧意見，才是王道。😅😁①配料：火鍋底料油，麻椒，花椒，豆瓣醬，雞粉，糖；主料：鱸魚一條，青紅美人椒/各半個或青紅菜椒各1/8個，幹辣椒（可選）少許，萵筍二兩，蓮藕三兩；②鱸魚洗...

“繼續嘗試幹鍋菜，發現越來越愛這個小鍋子。因為冷冷的天氣，即使吃到最後菜依然是在冒著熱氣，讓人吃著舒服又暖胃。”食材明細主料雞雜（一斤）萵筍（一個）胡蘿蔔（一個）蒜苗（4根）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（...

食材明細主料魚乾（50克）蝦乾（20克）輔料薑絲（2克）生抽（3克）花生油（4克）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雜魚乾的做法步驟1、魚乾蝦乾用開水洗乾淨，裝起來備用，然後上面鋪些薑絲2、煲飯時把雜魚乾...

“比較簡單的一道菜即下飯又不失營養！”食材明細主料豆腐乾（適量）輔料五花肉（適量）圓蔥（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）蒜仔（適量）香菜（適量）配料丹丹豆瓣醬（適量）水澱粉（適量）精鹽（適量）味素（適量）十三香（適量）醬...

“小時候，老人說吃魚籽補腦，也有時候說吃魚籽不聰明。嗯哼，我是超愛啊，魚籽咬起來，咯吱咯吱的，喜歡。以前不太喜歡魚白，覺得它沒有味道，這次突然發現，有一點像腦花的感覺，糯糯的。做法分享給大家...