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發表於:2024-02-01
“雷筍含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C。天菜芯微苦,且很清香。有解毒消腫,開胃消食之功效。。。【雷筍燒天菜芯】簡單的家常菜,好吃下飯...
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發表於:2020-05-07
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘鮮美的的雷筍燒天菜芯是一道常見的下飯菜,其口感細膩,清香誘人,獨特的口感,為你帶來不一樣的味蕾體驗。雷筍含有豐富的維...
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發表於:2020-08-25
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的雷筍燒天菜芯是一道常見的下飯菜,其口感細膩,清香誘人,獨特的口感,為你帶來不一樣的味蕾體驗。雷筍含有豐富的維生...
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發表於:2024-02-05
“我兒子是一個大吃貨,昨天晚上已經十一點了還要我做炒麵。幸好家裡有食材,反正我也睡不著,那就做吧!!!滿足一個吃貨的需求。。。”食材明細主料雷筍(170克)菜芯(105克)雞蛋(2只)麵條(160克)輔料料酒...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料鮑魚(3個)雷筍(2株)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮑魚燒雷筍的做法步驟1、食材:鮑魚、雷筍。2、將雷筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切...
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發表於:2024-01-11
“香菇含有大量的穀氨酸、各種糖類等,這些正是構成香菇的營養價值固有的清香、風味的重要物質。故營養學家稱香菇的營養價值是牛肉的4倍,把香菇譽為“植物性食品的頂峰”。【香菇燒雷筍...
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發表於:2020-05-26
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘雷筍炒菜芯這個菜是一道很簡單又很家常的菜餚,大家做起來也不用費很多的時間,關鍵是真的很美味,吃起來很有口感,而且也是...
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發表於:2020-05-07
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘可口的雷筍燒天菜芯是一道常見的下飯菜,其口感細膩,清香誘人,獨特的口感,為你帶來不一樣的味蕾體驗。雷筍含有豐富的維生...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料雷筍(135克)小素雞(125克)菜芯(145克)輔料水澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜芯雷筍小素雞羹的做法步驟1、食材:雷筍、小素雞、菜芯(已清洗)、水澱粉2、...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料雷筍(355克)中翅(290克)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雷筍燒中翅的做法步驟1、食材:雷筍、中翅(已清洗)2、將已清洗好的中翅放在案板上正...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料雷筍(4株)仔排(500克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高階(難度)雷筍燒仔排的做法步驟1、食材:雷筍、仔排(已清洗焯水)。2、將雷筍剝殼清洗清洗撈出...
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發表於:2024-01-08
“今天是冬至,必吃的還是這食材大頭菜啊!這次買了二株雷筍燒來吃吃,味道很好。。。”食材明細主料雷筍(2株)大頭菜(495克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雷筍燒...
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發表於:2024-02-01
“天菜芯,是寧波地區特產的冬春季蔬菜品種,故又名寧波天菜。天菜芯微苦,且很清香。有解毒消腫,開胃消食之功效。”食材明細主料冬筍(95克)天菜芯(200克)輔料水澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料雷筍(255克)油豆腐(85克)黑木耳(5克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素燒雷筍的做法步驟1、食材:雷筍、油豆腐、黑木耳(已泡發清洗)2、將雷筍剝殼清洗...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料雷筍(195克)菜芯(210克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雷筍炒菜芯的做法步驟1、食材:雷筍、菜芯(已清洗切開)2、將雷筍剝殼清洗一下去老根。3、放在案板上...
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發表於:2024-01-31
食材明細主料雷筍(525克)鳳爪(195克)輔料桂皮(適量)大料(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鳳爪燒雷筍的做法步驟1、食材:雷筍、鳳爪(已清洗焯水)、桂皮、大料2、將雷...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料梅菜(一把)梅花肉(180g)雷筍(3根)輔料食用油(2匙)清水(適量)調料食鹽(2g)生抽(25g)白糖(10g)蔥姜(小許)花椒八角(小許)雞精(1g)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)梅菜梅花肉燒雷筍的做法步驟1、...
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發表於:2024-01-11
“天菜芯,是寧波地區特產的冬春季蔬菜品種,故又名寧波天菜。天菜芯微苦,且很清香。有解毒消腫,開胃消食之功效。。。”食材明細主料小素雞(220克)天菜芯(555克)輔料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜...
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發表於:2024-01-11
“家常菜~~~~~~千張結燒天菜芯”食材明細主料天菜芯(645克)千張結(130克)輔料幹辣椒(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)千張結燒天菜芯的做法步驟1、食材:天菜芯...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料排骨(220克)天菜芯(380克)輔料桂皮(適量)八角(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)排骨燒天菜芯的做法步驟1、食材:排骨(已清洗焯水)、天菜芯(...
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發表於:2020-10-15
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料菜芯:105雞蛋:2只雷筍:170麵條:160輔料油:適量鹽:適量料酒:適量生抽:適量具體步驟1.食材:雷筍、菜芯(已清洗切開)、雞蛋(已打...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料雷筍(3株)素雞(280克)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)素雞燒雷筍的做法步驟1、食材:雷筍、素雞。2、將雷筍剝殼清洗清洗撈出。3、放在案板上切...
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發表於:2020-08-13
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘雷筍是一種營養價值特別高的蔬菜,而且口感也是很嫩的並且也是脆脆的,令人十分的喜歡。而且菜芯的口感也是很好的,人們之...
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發表於:2024-01-11
“花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料雷筍(475克)大排(430克)輔料桂皮(適量)大料(適量)料酒(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雷筍燒大排的做法步驟1、食材:雷...
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發表於:2024-01-31
食材明細主料雷筍(470克)黃花菜(25克)千張結(125克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃花菜千張結燒雷筍的做法步驟1、食材:雷筍、黃花菜(已泡發清洗)、千張結2、將...