關於番茄炒豬肝的知識

食材明細主料豬肝（200g）番茄（1個）雞蛋（1個）輔料蒜苗（2根）蔥（2根）姜（1塊）油（30ml）調料生抽（1勺）料酒（1勺）醋（半勺）胡椒粉（3g）鹽（3g）原味（口味）未知（難度）番茄炒豬肝的做法步驟1、豬肝泡去血水，洗淨，切薄片。2、加入所...

“番茄入湯不僅營養豐富，還是瘦身纖體的好食材，同時可清除體內有毒的物質豬肝可調節和改善血液迴圈的生理功能，是秋天養肝的好食材兩者合而為湯，益胃、養肝、生津，且鮮美清潤可口，是老少皆宜...

“補血明目的能量早餐：番茄提供人體所需要的各種維生素和礦物質，並且可以起到健胃消食的作用。豬肝中含有豐富的維生素A，具有維持正常生長和生殖機能的作用，能保護眼睛，維持正常視力，防止眼...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘豬肝番茄豆腐湯是非常有營養的一道菜，寒冬季節首選，主料是豬肝、青蔥、豆腐，輔料是油、大蒜，豬肝是人們食用的主要肉類之...

食材明細主料洋蔥（80克）番茄（200克）豬瘦肉（200克）輔料油（少許）蔥（10克）蒜頭（20克）鹽（適量）雞精（2克）糖（3克）原味（口味）未知（難度）洋蔥番茄炒豬肉的做法步驟1、豬肉切薄片醃製好備用。2、番茄洋蔥切好備用。3...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料番茄：2個蒜頭：3粒豬肝：150瘦肉：50蔥白：2根生薑：3片輔料鹽：適量生抽：適量澱粉：適量料酒：適量香油：適量具體步驟1.豬肝和瘦肉分...

“豬油的油脂香味煎出了雞蛋的香味，番茄也特別入味。”食材明細主料雞蛋（3個）番茄（2個）輔料蔥花（2勺）調料鹽（適量）豬油（3勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬油番茄炒雞蛋的做法步驟1、番茄洗...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬肝：一塊番茄：兩個輔料姜：適量蔥：適量鹽：適量黃酒：適量麻油：適量具體步驟1.豬肝用流動的水反覆沖洗，切成小塊（俺今天偷懶了，買...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肝：250番茄：2個金針菇：50黑木耳：3朵輔料番茄醬：3大勺鹽、糖、雞精、料酒、醬油：適量生薑：3片大蔥：1段具體步驟1.豬肝切薄片...

“為了炒牛肉買了番茄，番茄又多了，拿來炒豬肉。”食材明細主料瘦肉（適量）番茄（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番...

食材明細主料番茄（100克）輔料新鮮豬肝（20克）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄豬肝泥的做法步驟1、番茄100克，新鮮豬肝20克；2、豬肝洗淨，去筋膜，改切成小塊，過沸水煮熟，碾磨成泥；3、番茄過沸...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料甜玉米：一根番茄：兩個豬肝：一小塊薑絲：少許輔料具體步驟1.所有食材洗淨。豬肝上如有筋膜要剪掉，切成薄片，一個大碗裡放大半...

“做法是外婆教給我的，春季是菠菜最新鮮的時候，搭配豬肝和西紅柿，沒有腥味兒，更多的是清香哦！”食材明細主料豬肝（一塊）西紅柿（兩個）菠菜（一把）輔料薑絲（少許）澱粉（少許）鹽（少許）雞精（少許）蔥花（少許）清淡（口...

“記得小時候特別喜歡吃父親煮的豬肝，每次我都偷偷的藏起一小塊給自己當零食吃，長大後對滷豬肝的熱情依然不減，經常買點肝回來滷熟做一些湯羹吃，番茄豬肝糯米粉濃湯養胃調理氣血，經常熬夜的...

“番茄：富含有胡蘿蔔素和番茄紅素，有助於展平皺紋，使面板變得細嫩光滑；常吃番茄不易出現黑眼圈，也不易被晒傷。番茄紅素和胡蘿蔔素均為脂溶性元素，生吃不利於吸收，相反炒熟或燉湯後吸收率更高...

“在這個冬日裡，我喜歡每天變著法子煲湯，又暖胃又好喝。番茄：適宜於熱性病發熱、口渴、食慾不振、習慣性牙齦出血、貧血、頭暈、心悸、高血壓、急慢性肝炎、急慢性腎炎、夜盲症和近視眼者...

“豬肝大家都明白滴，做得不嫩就不好吃了。但是大家在外面一定也吃到過一咬下去看裡面還帶血絲的嫩豬肝吧？豬肝最好不要吃沒熟的，沒煮熟的豬肝帶有一定的毒性，但是煮熟了貌似又很容易老。其...

“今天的豬肝泥，加番茄是為了去除豬肝的味，讓寶寶愛上吃豬肝。懂營養的人都知道，吃深紅色的動物內臟，比如肝臟、腎臟、心臟和脾臟，可以幫助缺鐵性貧血的人補鐵，因為內臟那紫紅色的顏色，是“血...

“盛夏熱浪逼人容易使人失去胃口，食物就要能引人食慾。酸酸甜甜的番茄很開胃；蒜頭最大的功效就是殺菌，而且開胃惹味，特別適用現在溼熱的天氣裡用；豬肝的最大特點是養肝明目，這些食材與瘦肉一...

食材明細主料番茄（2個）豬肝（100g）輔料鹽（適量）料酒（適量）醋（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）油（適量）生薑（適量）蔥（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄豬肝湯的做法步驟1、買回來的豬肝，放進鹽水浸泡，反...

“春來到，養肝護肝是王道。”食材明細主料黃豆芽（150克）番茄（1個）豬肝（150克）食用油（半湯匙）食鹽（1.5克）清水（400克）雞精（1克）胡椒粉（小許）料酒（10克）澱粉（2湯匙）輔料香菜（適量）蔥芽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（...

“廣東地區愛吃撈麵，蝦子撈麵，蠔油撈麵，潮汕沙茶撈麵等等~夏天不愛大炒，來點新煮意，創新菜--番茄撈麵，想不到的好吃哇~~”食材明細主料豬肉（20g）豬小腸（20g）豬肝（20g）輔料蔥（適量）芹菜（適量）幹蔥（適量）生...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料意粉：200番茄：1個豬肝：150青菜：幾片輔料清水：2~3碗鹽：適量具體步驟1.泡軟的意粉，放進鍋裡，加入適量的清水（2~3碗），大火煮開後，轉...

“河粉在我們這邊叫做寬粉或者扁粉，以前看電視裡面說河粉，特別是港劇裡面的幹炒牛河，一直以為是什麼特別的東西，原來就是我們這邊的寬粉，叫法不一樣而已。在菜場裡面可以買到這種粉，喜歡炒著...

“一直做不好豬肝，太老太嫩拿捏不準。昨天電視上教了豬肝的一道創新菜，因為食材簡單，做法易於操作，所以趕緊學習一下，雖然賣相差了一點，但味道真的不錯喲！”食材明細主料豬肝（250克）茄子（1個）輔料...