主料
輔料
具體步驟
1. 泡軟的意粉,放進鍋裡,加入適量的清水(2~3碗),大火煮開後,轉中小火煮5分鐘;
2. 放進番茄片,煮開後再煮2~3分鐘;
3. 放進豬肝,用湯勺攪拌,放豬肝均勻受熱,煮至熟透;
4. 加入青菜,煮至青菜斷生,放鹽調味即可。