自制糯米燒麥如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 這是頭天晚上沉泡好的糯米

2. 第二天上鍋蒸熟

3. 蒸熟好的糯米

4. 新鮮香菇

5. 小竹筍

6. 豌豆

7. 火腿肉切成小丁

8. 香菇剁碎

9. 竹筍也切成細丁

10. 肉、竹筍、豌豆加入醬油和鹽上鍋炒熟後在加入蒸好的糯米

11. 這是所有燒熟的餡料，冷卻後待用

12. 和好面蓋上蓋子醒面15分鐘左右

13. 自己擀皮包好的燒麥

14. 上鍋蒸熟的燒麥（大火蒸10分鐘），開蓋冷卻下就可出鍋了

15. 本人這次做的很多，等涼透後就可裝袋放入冰箱冷凍櫃，以後慢慢食用了