關於黑木耳魚片湯的做法步驟的知識

“春節期間也不知在忙啥，只拍了幾道菜，這是其中之一。鮮美的魚肉用原味的湯汁來煮，更美了。”食材明細主料大石斑魚（一條）輔料黑木耳（適量）青蔥（適量）薑片（適量）當歸（一小段）生粉（少許）配料白酒（少許）鹽...

“木耳中含有豐富的膠質，對人體消化系統有良好的清潤作用，具有清毛、洗腸、潤肺等作用，是人體的清道夫，對進入人體的雜質具有較強的吸附作用”食材明細主料幹木耳（2g）魚片（70g）番茄（2個）輔料鹽（適...

“黑木耳有很好的補鐵功效，魚類有很好的補鈣補鋅功效。這款湯菜，真是特別適合孩子。也很家常普通，易操作。”食材明細主料豬肉（200克）草魚（一條）黑木耳（35g）輔料鹽（3g）胡椒粉（3g）小蔥（1根）香菜（1顆）澱粉...

“巴沙魚片從越南進口，半片，無頭無骨，味道鮮美，很適合炒魚片。常用作宴請備用菜。”食材明細主料巴沙魚片（200g）黑木耳（10g）輔料油（適量）糖（適量）鹽（適量）酒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）...

“黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂,降低血粘,軟化血管,使血液流動動暢,減少心血管病發生。青魚富含核酸，食之可滋養細胞，增強體質，延緩衰老。青魚所...

“顏色亮麗，食材豐富，魚片潔白，蓬鬆，滑嫩，味道清淡鮮美。”食材明細主料青魚（200g）黑木耳（適量）冬筍（適量）胡蘿蔔（適量）姜（適量）蛋清（適量）蔥（適量）輔料鹽（適量）米糠油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口...

食材明細主料五花肉（200克）泡發黑木耳（100克）胡蘿蔔（半個）青椒（1個）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）蔥（適量）生抽（1勺）雞精（20粒）清水（半碗）薑末（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黑木耳燒肉片的做法步驟1、...

食材明細主料鯪魚丸（適量）燒肉（適量）黑木耳（適量）茼蒿（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鯪魚丸黑木耳湯的做法步驟1、茼蒿切碎。2、黑木耳浸泡煮熟。3、燒肉...

“不知道是不是算家鄉菜呢？這是我們家裡常見的做法，但是我在美食論壇裡似乎沒有見到過這樣的做法。下班後買了這塊新鮮的豬後腿肉，本來想做個魚香肉絲的，但是沒有買到筍絲，後來想用茭白代替...

女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養，身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多，但是其中選用用鯽魚來煲湯，是一道十分常見的湯水，而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長...

食材明細主料河鯽魚（1條）黑木耳（5克）輔料薑片（適量）蔥段（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑木耳河鯽魚湯的做法步驟1、食材：河鯽魚（已洗淨）。2、黑木耳...

食材明細主料蓮藕（適量）黑木耳（適量）輔料醬油（適量）白糖（適量）香醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳糖醋藕片的做法步驟1、黑木耳用溫水泡發。2、泡發好的黑木耳稍微...

“黑木耳含鐵量極高，為天然的補血佳品.蓮藕是一種營養價值很高的低脂食品，可以生吃，也可以蒸、炒、燉湯.用黑木耳，蓮藕，與鯽魚燉湯，味道鮮美又營養，老少皆宜。”食材明細主料鯽魚（1條）黑木耳（4朵...

“黑木耳不僅有營養作用，醫學研究證明：黑木耳還具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，降低血黏度，軟化血管，使血液流動順暢，減少心血管病發生。萵苣中碳水化合物的...

食材明細主料山藥（半根）黑木耳（十幾多）輔料香菜梗（幾根）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳山藥片的做法步驟1、山藥洗淨切片後，下開水鍋汆兩分鐘左右，黑木耳泡發洗淨也汆煮一會兒，瀝乾2、...

食材明細主料裡脊肉（300g）黑木耳（適量）輔料生粉（少許）蔥白（少許）鹽（少許）水澱粉（少許）雞精（少許）青椒（2個）薑片（少許）蛋清（1個）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳炒肉片的做法步驟1、豬肉切成薄片加...

“黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，軟化血管，使血液流動動暢，減少心血管病發生。黑木耳還有較強的吸附作用，經常食用利於使體內...

“黑木耳和萵筍，是兩種很家常的食材，好吃不貴，這兩種食材的營養卻很豐富。做法卻相當簡單，只要放一起炒炒就好，而且無需過多的調料，鮮美滑爽還補血。”食材明細主料萵筍（1個）幹黑木耳（10克）精肉（1...

食材明細主料雞蛋（2個）輔料黑木耳（適量）香蔥（適量）豬肉絲（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳蛋湯的做法步驟1、準備好所需食材，黑木耳用溫水泡開洗淨，雞蛋打散成雞...

“前幾天做了手術，醫囑多喝營養湯，於是雞湯、鴿子湯輪番上陣，黑魚湯既有收斂傷口的作用，又有養胃的功能。”食材明細主料木耳（適量）黑魚（適量）輔料蔥段（適量）薑片（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普...

“黑魚是水族中的強者，非常生猛！它平時喜歡棲息於水草茂盛或渾濁的水底，當小魚、小蝦等遊近時，它便發起突襲將這些小動物吞掉，一條0、5公斤的黑魚能一口吞下一條二三兩重的草魚或鯉魚。黑魚...

“黑木耳這個季節要常吃，無論涼拌還是熱炒，煲湯煮粥，抗霧霾非它莫屬，清肺排毒氣色好。作為人體清道夫的黑木耳，這個季節北方的朋友們一定要多吃，黑木耳富含的植物膠原成分具有很強的吸附作用...

“想要做好水煮魚，除了調味上的要求，還需要切好魚片，魚片過厚，口感不嫩滑，魚片過薄，容易切爛。要是厚薄相摻，煮的時候更是生的生，熟的熟。所謂工欲善其事，必先利其器，不可否認，想要切好魚片，首先需...

“鯽魚豆腐湯很好喝吧，木耳鯽魚湯也不錯呢。嘻嘻”食材明細主料鯽魚（一條）黑木耳（適量）輔料姜（適量）香蔥（適量）配料大豆油（適量）精鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳鯽魚湯的...

“入秋了，看到菜場的藕好鮮嫩哦，藕的營養價值可高了，或燉或炒都是人的最愛，用了兩小節，用它來焯熟了拌著吃，好脆呢。放點兒糖和醋，酸甜適中，正好。”食材明細主料藕（兩小節）黑木耳（適量）輔料胡蘿蔔...