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  • 火龍果果醬戚風蛋糕怎麼做|火龍果果醬戚風蛋糕的做法
    發表於:2023-12-27
    “紅心火龍果的果醬,做個戚風吧紅紅的果醬擴散到蛋糕裡,一下子就消失無蹤。”食材明細主料低筋粉(40克)火龍果果醬(30克)雞蛋(2個)糖(30克)玉米油(25毫升)水(25毫升)鹽(少許)白醋(幾滴)甜味(口味)烘焙(工藝)...
  • 椰蓉果醬戚風蛋糕怎麼做|椰蓉果醬戚風蛋糕的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料蛋黃(4個)蛋白(4個)低粉(85克)糖(60克)油(40ml)牛奶(65ml)鹽(1/4小勺)奇異果果醬(適量)蜂蜜(適量)椰蓉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰蓉果醬戚風蛋糕的做法步驟1、蛋白分三次加入...
  • 百香果戚風蛋糕的做法 酸酸甜甜的百香果戚風蛋糕 百香果戚風蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “酸酸甜甜的百香果是我超愛的水果,沒想到用它做成戚風蛋糕也別有一番風味。有著水果的清香,帶著一絲酸甜,鬆鬆軟軟,吃了一口就愛上。模具:學廚7寸中空陽極蛋糕模”食材明細主料蛋白(4個)細砂...
  • 果蔬戚風蛋糕怎麼做|果蔬戚風蛋糕的做法
    發表於:2024-01-13
    “果蔬中的蛋白質和脂肪含量較少,對人們的健康有著不同凡響的意義,尤其對愛美食又愛美的女性,以及不愛吃蔬菜的小寶寶來說,將烘乾的果蔬顆粒加入戚風蛋糕中,對調節口味和增加營養起到了很大...
  • 蘋果戚風蛋糕的做法 蘋果戚風蛋糕(6寸) 蘋果戚風蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-04
    “我對戚風蛋糕的烘烤嘗試了無數次,烘烤出來的蛋糕底部有厚厚一層像死麵般的布丁,總是成功的很少,失敗猶多。在聽了專業人士的授課之後,自己又在失敗中不斷總結,終於明白在打發蛋白霜的時候...
  • 百香果戚風蛋糕怎麼做|百香果戚風蛋糕的做法
    發表於:2023-12-29
    “這個季節的時候,百香果多汁濃郁,拿來做甜品也非常棒。”食材明細主料雞蛋(2個)低粉(40g)輔料純牛奶(30g)玉米油(25g)白糖(35g)白醋(幾滴)百香果汁(1個的量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)百香果戚...
  • 火龍果戚風的做法 羞答答粉色又來啦@@火龍果戚風 火龍果戚風怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “其實這是普通蛋糕的做法,只是我用戚風模烘烤而已,所以我就稱它為火龍果戚風。所以做法是不根據戚風做法哦!我很喜歡這個蛋糕因為當我脫模後,蛋糕真的好漂亮呢!不必我說大家看看是不是很美...
  • 火龍果戚風蛋糕怎麼做|火龍果戚風蛋糕的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料雞蛋(5個)麵粉(100g)輔料油(40g)糖(30g)火龍果汁(85g)調料檸檬汁(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)火龍果戚風蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分離。2、分離好的蛋黃。3、加入糖攪拌...
  • 水果戚風蛋糕怎麼做|水果戚風蛋糕的做法
    發表於:2024-01-09
    “今天閨女生日,自己烤個八寸戚風蛋糕,然後再買上奶油果醬水果,親自動手,給寶貝做個生日蛋糕,祝願寶貝閨女健健康康,明年大學聯考能取得好成績😊”食材明細主料戚風蛋糕(1個(八寸))奶油(100克)果醬(適量...
  • 戚風水果蛋糕的做法 豐富的戚風水果蛋糕 戚風水果蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料戚風蛋糕(一份)藍莓(適量)草莓(適量)樹莓(適量)黑莓(適量)輔料樹脂奶油(適量)罐頭菠蘿(適量)JELL-OPiefilling(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)戚風水果蛋糕的做法步驟1、準備好...
  • 蔓越莓果醬戚風蛋糕怎麼做|蔓越莓果醬戚風蛋糕的做法
    發表於:2023-12-26
    “自制的蔓越莓醬,幾乎沒怎麼消耗,用來做這款果醬戚風,一下子空掉半瓶。還想著是不是應該加點蔓越莓幹,切出來一看,自有蔓越莓果粒點綴其間,酸酸甜甜,細膩綿軟。。。”食材明細主料蔓越莓醬(55...
  • 蘋果戚風蛋糕怎麼做|蘋果戚風蛋糕的做法
    發表於:2024-01-04
    “蘋果中富含維生素,正是我們身體所需要的攝取能量。這款蛋糕蘋果的芬芳全部包裹在蛋糕中,每一口都有新鮮的味道!”食材明細主料蘋果醬(100g)輔料低筋麵粉(120g)玉米油(90ml)細砂糖(90g)雞蛋(7枚)甜...
  • 可可果醬戚風蛋糕卷怎麼做|可可果醬戚風蛋糕卷的做法
    發表於:2024-01-28
    “可可類的食物總帶著特有的醇香,當然蛋糕遇上可可,總會讓人有點頭大,為嘛呢?因為蛋糕很容易消泡,所以看到很多配方會加入泡打粉之類的,而其實,注意這幾點,還是可以成功的。1、可可粉用溫水先...
  • 百香果戚風蛋糕的做法 熱帶風情---百香果戚風蛋糕 百香果戚風蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “百香果的酸甜非常與眾不同,那種酸甜有著豐富的層次感,讓你彷彿置身於熱帶果園之中。百香果有黃色、紫色兩種顏色,黃色的汁多香味淡一點,紫色百香果雖然果汁更酸,但是做出來的蛋糕卻芳香馥...
  • 芒果戚風蛋糕怎麼做|芒果戚風蛋糕的做法
    發表於:2023-12-31
    “最基礎的戚風蛋糕研究透徹了以後,就開始創意各式各樣的口味,今天添加了芒果果泥創意了一款芒果口味的戚風蛋糕,沒想到還很成功,奶香、果香的完美組合,鬆軟細膩的口感,給你的戚風多一種選擇...
  • 火龍果果醬酸奶戚風蛋糕怎麼做|火龍果果醬酸奶戚風蛋糕的做法
    發表於:2024-01-05
    “紅心火龍果果醬,剩了小半瓶,做個蛋糕把它消耗掉。蒐羅了一圈,只看見有火龍果果泥的戚風,不見有火龍果果醬的戚風。那就自己改編一個。火龍果果醬的分量比預計的要少,用自制的無糖原味酸奶...
  • 火龍果果醬蛋糕卷怎麼做|火龍果果醬蛋糕卷的做法
    發表於:2024-01-27
    “玫瑰紅的火龍果果醬真是美翻了!放在蛋糕卷裡,也讓蛋糕卷增加了一絲嫵媚和浪漫。”食材明細主料低筋麵粉(50克)雞蛋(4個)牛奶(50克)亞麻籽油(25克)白糖(60克)輔料火龍果果醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)...
  • 蛋果醬戚風蛋糕的做法 果醬戚風蛋糕 蛋果醬戚風蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “2個蛋的6寸戚風,人少的時候容易解決掉……”食材明細主料雞蛋(2個)低粉(58g)白砂糖(10g+40g)色拉油(25g)果醬(30g)白醋(幾滴)輔料水(45g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蛋果醬戚風蛋糕的做法步...
  • 火龍果酸奶戚風怎麼做|火龍果酸奶戚風的做法
    發表於:2024-02-10
    “這次用了七寸天使模,三個小的雞蛋,加了點點蔓越莓,滴了兩滴斑斕香油調了點色,倒入模具中的蛋糕糊才一半高,成品卻快滿模了,沒有開熱風迴圈模式上色依然均勻,關鍵的是不開裂不回縮,組織細膩漂...
  • 紅火龍果戚風蛋糕的做法 水果一一紅火龍果戚風蛋糕 紅火龍果戚風蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-03
    “很鬆軟,很好吃。”食材明細主料雞蛋黃(4個)雞蛋清(5個)麵粉(90g)紅火龍果(50g)油(40g)白砂糖(30g(蛋黃))輔料白砂糖(60g(蛋清))甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅火龍果戚風蛋糕的做法步驟1、蛋黃...
  • 百香果戚風蛋糕的做法 百香果橄欖油戚風蛋糕 百香果戚風蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “戚風蛋糕經常做,家人也喜歡吃。百香果戚風還是第一次做,甜酸的口感馥郁的果香這個味道我喜歡。試著把它與輕盈、鬆軟溼潤的戚風混合 ,味道超讚。配方的油,我給用的是橄欖油,吃的多了也不...
  • 火龍果戚風怎麼做|火龍果戚風的做法
    發表於:2024-01-09
    “火龍果紅紅的,很是好看,把它與戚風蛋糕結合在一起會是什麼樣子啊?一樣美美的。火龍果的營養價值極高,含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質元素和多種維他命族群,另外有一般植物少有的植物性蛋白...
  • 乾果戚風蛋糕怎麼做|乾果戚風蛋糕的做法
    發表於:2024-02-05
    “輕柔細膩,最愛戚風。”食材明細主料低粉(130克)乾果(葡萄乾、黑提幹、藍莓幹、開心果)(共70—80克)雞蛋(7個)牛奶(100克)白砂糖(90克)玉米油(60克)新鮮檸檬汁(數滴)輔料8寸薩瓦林模一個(適量)甜味(口味)烘...
  • 百香果戚風蛋糕的做法 濃郁百香果戚風蛋糕 百香果戚風蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “稱為濃郁,只不過是因為將百香果連籽帶肉帶汁一起折騰進了蛋糕中。沒有現成的方子,把孟老師的南瓜戚風拿來作了一下發揮。孟老師的戚風蛋糕都有用到泡打粉,原本想捨棄,但不知道改編的結果...
  • 百香果戚風蛋糕的做法 百香果8寸戚風蛋糕 百香果戚風蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料雞蛋(5枚)低筋粉(100g)糖粉(60g)油(50g)輔料百香果汁(85g)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)百香果戚風蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋白分開。2、麵粉里加30g糖低筋粉油百香果汁,攪拌均勻...