1、無法及時吃羊肉,則可以將羊肉清洗乾淨,分成一小份一小份,放入冰箱冷凍室冷藏就可以了。
2、羊肉的吃法也有很多種,可以做羊肉湯、羊肉包子、羊肉炒胡蘿蔔等。
3、羊肉可以薰幹儲存,在羊肉上塗抹調料,也可用醬油浸紅,掛在陰涼通風處,直至羊肉硬化,但是不能用太陽暴晒。這樣就可以把羊肉中的水分除掉,風乾後食用。