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發表於:2024-01-01
“原汁原味!肥美多汁的生蠔配上蒜蓉醬釋放最美的味道,在家也能吃炭烤生蠔。”食材明細主料湛江生蠔🦪(50只)輔料蒜蓉(適量)油(適量)辣椒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)糖(適量)蔥(適量)醬油(適量)芥茉(適量)蒜香(口...
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發表於:2018-10-14
生蠔這種海鮮,吃得就是一個鮮字,在外面買難免會擔心衛生問題,所以還是建議小夥伴們自己去超市,挑上一些新鮮的生蠔,做出最衛生的食品。外面攤上賣的生蠔味道極香,但自己做的其實也不差,而且自...
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發表於:2018-02-21
我們日常生活中總是喜歡吃一些營養豐富的海產品,生蠔就是其中一種很常見的、深受人們喜愛的海產品。我們都知道生蠔是可以生吃的,直接現抓現吃,那種味道聽說非常美味,不知道大家有沒有嘗試...
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發表於:2018-05-31
對於愛好海鮮的朋友來說生蠔等貝類海鮮是每次必點的,貝類海鮮的種類是非常多樣的,不知道大家對於這些貝殼類長相神似的生物瞭解多少。經常聽到有些人在問牡蠣是生蠔嗎?關於牡蠣是生蠔嗎這...
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發表於:2024-01-03
“相比外面買的五香花生,我更喜歡自己做的原味花生,因為他不僅做法簡單健康,還沒有醃製花生調料的味道,可以說是原汁原味。”食材明細主料花生米(500)五香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)原味...
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發表於:2023-12-31
“對於普通女生來說,即使有一把開蠔刀,開生蠔也是一件特別費勁的事。這裡介紹一個能夠輕鬆開蠔又能品嚐完整的原汁生蠔的方法。”食材明細主料生蠔(18個)輔料無(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料中等生蠔(一箱)輔料清水(2升)調料鹽(2匙)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)原味清水生蠔的做法步驟1、買到新鮮生蠔用刷子洗乾淨外殼。2、清洗時看到有裂開的就用小刀慢慢刮來,清...
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發表於:2021-01-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料生菜:500輔料油:適量鹽:適量耗油:適量生抽:適量具體步驟1.生菜洗乾淨2.水中放入鹽和油(鹽比炒菜的比例稍多些)3.水開後...
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發表於:2024-01-05
“生巧相信大家並不陌生,日本的生巧大家應該都吃過,很貴,也很甜,大部分用的都是牛奶巧克力,有一小部分是苦巧克力。自從進入烘焙圈,我就一直自己做生巧,不用再花高價買了,而且味道更勝一籌。”...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料花生仁(300克)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)原味花生仁的做法步驟1、花生仁。2、花生仁用水衝一下瀝乾水份。3、將花生仁倒入麵包桶內。4、按肉鬆鍵1小時。5、1小時後倒...
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發表於:2024-02-24
“生吃生蠔有很多講究的方法。為了獲得最佳的品嚐口感,採用正確的方法解凍牡蠣至關重要。首先為了避免牡蠣解凍過程中受到環境因素的影響,最佳的方法是將牡蠣放在0-10℃的家用冰箱上層自...
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發表於:2024-02-24
“味蕾初啟之小清新——完美西餐,經典前菜對我們來說,嚐遍中國菜的珍饈百味,偶爾來一份西餐可是飯桌上賞心悅目的小驚喜。可很多人覺得牛排,雞扒,漢堡包,沙拉,pizza,義大利麵等就是西餐了,雖說...
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發表於:2024-02-27
“我一向愛吃各種青菜,這一道更是心頭大愛,比清炒多了一份鮮美又比肉炒少了一份油膩~不論春夏秋冬都不失為一道經典的素菜~尤其是在大魚大肉橫行我們生活的日子,這樣一道美味既可以為...
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發表於:2023-12-29
“生蠔,又稱牡蠣,是一種高蛋白、低脂肪、容易消化且營養豐富的食品,含有豐富的甘氨酸和一種名為肝糖原的糖類物質,它們的牡蠣美味的基礎。”食材明細主料生蠔(適量)輔料清水(適量)三合油(適量)原...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料花生米(200克)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)原味花生的做法步驟1、取200克花生米。2、用水洗淨,再用紙巾擦乾。3、放入烤盤中。4、烤箱預熱後,將烤盤放入烤箱中層位置。用...
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發表於:2018-10-29
生蠔蒜泥是我們生活中常見的一種美食,經常都會在餐桌上看見它的身影,但如果調製的方法不對,做出來的生蠔蒜泥味道就會非常難吃,所以做生蠔蒜泥也是算是一種技術活了,那麼大家知道生蠔蒜泥怎...
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發表於:2024-01-03
“過年吃膩了魚肉,吃點清淡的”食材明細主料生菜(適量)輔料蠔油(2勺)生抽(1勺)澱粉(少許)水(少許)蒜(1顆)鹽(少許)油(少許)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油生菜的做法步驟1、備好食材。2、生菜洗...
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發表於:2024-02-25
“一直都想自家做個轉籠,就用奶粉罐子。罐子是現成的,可是還要去漆打洞什麼的,終歸是個費事兒的活兒。拖延了很久之後,迎來一場意外之喜,得到了這現成的轉籠。正好拿來烤烤花生,試試刀。什麼...
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發表於:2023-12-29
“生蠔是一種營養豐富的海鮮食物;“涼水的蠣子熱水的蛤”意思說的就是生蠔在天冷的時候肉質最肥美;蛤蜊在夏季炎熱的時候肉質最肥美,春節至清明之前生蠔是食用的最佳季節。簡單好吃又超級...
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發表於:2024-02-28
“1、生菜中含有膳食纖維和維生素c,有消除多餘脂肪的作用,故又叫減肥生菜;生菜2、因其莖葉中含有萵苣素,故味微苦,具有鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱等功效;3、生菜中含有甘露醇等...
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發表於:2024-01-11
“原汁原味,有小時候的味道,給夏天的你一股清新自然”食材明細主料玉米(2個)花生(250g)紫薯(3個)輔料清茶(一杯)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)原汁原味的做法步驟1、分別洗乾淨玉米,紫薯,花生,...
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發表於:2018-10-12
隨著技術以及經濟的發展,人們逐漸開始改變吃法的種類,比如燒烤,生吃,火鍋等,這些種類逐漸開始在近幾年在全國各大地區興起,這些大多數都是夜宵檔,相信小夥伴們有些已經品嚐過了,今天呢,小編就帶...
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發表於:2024-01-11
“生蠔的味道很鮮美,本身就帶有淡淡的鹹味,所以不加任何材料才能吃出來它的原汁原味,在烤箱裡的生蠔滋滋冒著汁水,哎呦,不說了,這會又饞了”食材明細主料生蠔(2個)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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發表於:2024-02-28
“花生又名落花生,有“植物肉”之稱,對營養不良、脾胃失調、咳嗽痰喘有食療作用,早上吃一把生花生還能養胃養血呢。”食材明細主料生花生(130g)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤原味花生...
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發表於:2018-06-15
生蠔是海鮮當中比較受歡迎的一個品種,生蠔又被稱為海中的牛奶,因為它的營養價值很高,蛋白質含量很豐富,因此受到大家的喜歡。那你知道生蠔除了可以烤著吃,其實也可以直接食用的,而且味道非常...