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發表於:2024-02-28
“鴨血中含有豐富的蛋白質及多種人體不能合成的氨基酸,所含的紅血球素含量也較高,還含有微量元素鐵等礦物質和多種維生素,這些都是人體造血過程中不可缺少的物質。”食材明細主料鴨血(1塊)...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料鴨血(1盒)輔料蒜苗(150g)大蒜(1個)調料五香粉(1匙)花椒粉(1匙)鹽(半匙)辣椒粉(1-2匙)生抽(少許)醋(2勺)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香鴨血的做法步驟1、鴨血切片2-3釐米左右。2、碗...
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發表於:2020-07-04
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘青蒜炒鴨血製作簡單營養成分非常的高,鴨血能補血,解毒,但在挑選鴨血的時候也要細心,因為有假鴨血,真鴨血細嫩,嫩滑,很容易碎...
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發表於:2024-03-01
“前幾日因為上火牙齦腫痛,小孩也有些口腔潰瘍。上網查了一下,用鴨子煲湯可以起到一定的食療功效。做了一次,沒想到還真是有些效果呢。所以這幾日又做了這個---鴨胗鴨血煲”食材明細主料...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料羊血(一塊)輔料青蒜苗(300克)配料料酒(15毫升)油(30毫升)味精(適量)蔥(適量)鹽(適量)蒜(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青蒜苗炒羊血的做法步驟1、先把羊血洗淨。2、切成長...
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發表於:2024-01-13
“豬血含鐵量較高,而且以血紅素鐵的形式存在,容易被人體吸收利用,處於生長髮育階段的兒童和孕婦或哺乳期婦女多吃些有動物血的菜餚,可以防治缺鐵性貧血,並能有效地預防中老年人患冠心病、動...
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發表於:2024-01-01
“吃血補血,而且鴨血是人體汙物的清道夫,營養豐富,口感嫩滑,多吃多健康😜”食材明細主料華鑼嫩鴨血(1袋)蒜苗(4條)輔料薑絲(適量)蒜片(適量)紅辣椒(1個)澱粉(1茶匙)紅燒醬油(半茶匙)生抽(1茶匙)胡椒粉(適量)...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料青椒(90克)雞胸肉(220克)鴨血(360克)輔料料酒(適量)鹽(適量)澱粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒雞胸肉炒鴨血的做法步驟1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切開)...
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發表於:2024-01-07
“豬血中含鐵量較高,而且以血紅素鐵的形式存在,容易被人體吸收利用,處於生長髮育階段的兒童和孕婦或哺乳期婦女多吃些有動物血的菜餚,可以防治缺鐵性貧血,並能有效地預防中老年人患冠心病、...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料鴨血(220克)大蒜(125克)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大蒜炒鴨血的做法步驟1、食材:鴨血(已切成小塊)、大蒜(已去根洗淨切段)2、將鴨血下入清水鍋中焯開2分...
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發表於:2024-01-04
“微辣,鹹鮮,鴨血滑嫩,下飯菜。”食材明細主料蒜苗(適量)鴨血(半塊)輔料薑末(適量)泡椒(適量)郫縣豆瓣醬(半勺)雞精(適量)白糖(適量)水澱粉(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗燒鴨血的做...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料青菜(適量)鴨血(適量)輔料油(適量)姜(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹽(適量)蒜(適量)辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜炒鴨血的做法步驟1、清理好的鴨血。2、用的是青辣椒,姜蒜,準...
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發表於:2024-01-01
“鴨血炒大蒜,一道非常快手的家常炒菜,非常適合魚這樣的上班族,回家簡單一炒,五分鐘就能上桌的快手菜,炒出來的鴨血比燙火鍋的鴨血嫩,而且還入味,非常的下飯。”食材明細主料鴨血(1盒)大蒜葉(5根...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料鴨血(300克)青蒜(三根)輔料豆瓣醬(一茶匙)料酒(兩茶匙)雞粉(三分之一茶匙)姜(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)花椒(適量)老抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青蒜燒鴨血的做法步驟1、準備食...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料鴨腸(500g)青蒜(1把)五花肉(1小塊)輔料鹽(適量)蔥(適量)姜(3片)蒜(3瓣)小米辣(2個)豆瓣醬(1勺)料酒(1勺)蠔油(1勺)生抽(1勺)白胡椒粉(少許)白糖(1勺)色拉油(少許)微辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜炒...
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發表於:2023-12-29
“有機會就多吃點豬血,及可以補血也可以清理腸道寄生蟲,特別是小孩子。”食材明細主料豬血(200g)青蒜(60g)輔料食用油(半匙)調料食鹽(小許)生抽(小許)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜炒豬血...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料豬血(1斤)輔料大蒜(半頭)洋蔥苗(小許)鹽(小許)醬油(適量)味精(小許)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉炒豬血的做法步驟1、大蒜拍碎再切一下,洋蔥葉子切段2、把豬血切成片備用3、鍋...
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發表於:2023-12-28
“吃血補血”食材明細主料鴨血(1盒)輔料蒜苗(一把)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒鴨血的做法步驟1、把鴨血盒底部四個角剪個小口,用刀把頂部蓋子刮開,倒出鴨血。2、切成小塊備用。3...
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發表於:2024-03-01
“血豆腐主要是由豬、鴨、鵝等動物的血為原料加工而成的,一般為塊狀、暗紅色。血豆腐向來以營養豐富、口感鮮嫩深得大眾青睞,涮火鍋、麻辣燙、做湯都少不了它。動物血中含鐵量較高,而且...
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發表於:2024-01-11
“鴨血能補血、解毒,選購鴨血的時候首先看顏色,真鴨血呈暗紅色,而假鴨血則一般呈咖啡色,真鴨血在加工過程中經過了高溫脫氣脫味處理,沒有血腥味,而是飄著一股鴨香,假的鴨血掰開以後裡面有蜂窩...
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發表於:2023-12-29
“炒鴨血是很好吃的,但是有些人不會炒,下面把方法告訴大家吧。”食材明細主料鴨血(兩盒)大蒜葉(一把)輔料料酒(一滴)調料鹽(一勺)雞精(一勺)十三香(一勺)孜然粉(一勺)辣椒粉(一勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
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發表於:2020-08-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘青蒜炒羊血--營養豐富,鹹鮮口味。羊血具有止血,祛瘀,解毒的功效。平時吃豬血比較多,吃的時候都是煮湯吃,因為想吃嫩一點的...
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發表於:2024-01-31
食材明細主料青豆(500g)鴨子(半隻)輔料幹辣椒(10個)豆瓣醬(2匙)姜(1塊)雞精(半匙)花椒(5g)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青豆燒鴨家常做法的做法步驟1、先把薑切片,鴨子處理一下,把鴨子用水焯一下,...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料青菜(70克)鴨血(180克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜煮鴨血的做法步驟1、食材:青菜(已洗淨切開)、鴨血2、將鴨血放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱...
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發表於:2024-01-01
“鴨血富含鐵、鈣等各種礦物質,營養豐富。鴨血味鹹,性寒,有補血解毒的功效。鴨血中含有豐富的蛋白質及多種人體不能合成的氨基酸,所含的紅血球素含量也較高,還含有微量元素鐵等礦物質和多種...