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發表於:2024-03-01
食材明細主料麵粉(適量)輔料清水(適量)菠菜(適量)韭菜(適量)精肉(適量)配料薑末(適量)自制花椒水(適量)醬油(適量)蠔油(適量)香油(適量)花生油(適量)精鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蔬菜精肉水餃的...
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發表於:2024-01-11
“北方過春節要在七年級吃餃子。在過去的大家庭裡,守歲的時候,妯娌們就一起揉麵、剁餡、擀皮、包餃子,過了半夜就開始煮了吃了。現在的大家庭能在一起過新年守歲的不多了。而且年三十兒吃得...
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發表於:2024-01-05
“現在養殖蝦上市了,便宜,而且都是活蝦。泡點香菇木耳,看看冰箱裡有的蔬菜,包餃子。鮮活的蝦不好剝皮,所以我在冰箱凍了一下,化凍後好剝皮。”食材明細主料麵粉(適量)鮮蝦(適量)水髮香菇(適量)水發...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料酸菜(1顆)輔料豬肉(1塊)花椒粉(半勺)生抽(2勺)香油(少許)油(適量)蔥花(適量)鹽(適量)雞精(少許)酸鹹(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸菜肉餡水餃的做法步驟1、酸菜洗淨切碎攥出。2、肉加蔥花...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料黑虎蝦仁(300g)餃皮(32-38個不等)輔料胡蘿蔔(半根)瓠子(半根)調料料酒(1勺)白糖(1匙)精鹽(2匙)生抽(2勺)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮蝦蔬菜水餃的做法步驟1、黑虎蝦去頭剝殼,洗淨。...
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發表於:2024-01-01
“二師兄很貴,捨不得吃,哈哈!其實是做不大來,一直煎煎牛排羊排撒的,比較簡單。那天看到某咚打折,於是買了點肉糜,準備過把豬肉癮。”食材明細主料豬肉糜(320g)大白菜(小半顆)輔料鹽(適量)糖(適量)十三...
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發表於:2024-02-25
“這是我家最常吃的餃子。喜歡豬肉與芹菜的融合,還加了一點木耳,味道不錯,營養也豐富.”食材明細主料豬後腿肉(400克)芹菜(700克)木耳(80克)麵粉(600克)輔料蔥(4棵)姜(1塊)水(適量)配料糖(4克)雞精(4克)胡椒...
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發表於:2024-01-05
“雞蛋含有豐富的蛋白質和卵磷脂,能給寶寶提供最優良的蛋白質;胡蘿蔔我家倆寶平時不愛吃,把它打碎放進雞肉裡面,味道很棒!今天這款蔬菜雞肉蛋餃包含了雞蛋,紅蘿蔔,雞肉,我還在裡面加了一點香菜...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料豬肉末(適量)玉米(適量)輔料生薑(適量)小蔥(適量)胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)蔬之鮮(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米蔬菜豬肉餃的做法步驟...
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發表於:2024-01-28
“很多年輕人都不會醃菜買的袋裝酸菜包的餃子味道也很好呢這個步驟完全數以懶人教程可以值得一試”食材明細主料豬肉(500G)酸菜(500G)餃子皮(1000G)輔料鹽(1勺)蠔油(1/3勺)糖(1/3勺)雞精(1勺)十三香(...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:蔬菜水餃加盟費要多少錢小青蛙呱呱回答:1.加盟大娘水餃,根據城市規模、經營場所面積等綜合因素核定相應加盟費20萬元人民幣至50萬元人民幣不等。首先得交履約保證金,這是必須要交...
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發表於:2024-02-10
“最近一直沒時間做飯,今天終於有空了。花了些時間,做了很多餃子。這是我做過餃子最成功的一次,好開心啊。要繼續努力啊,加油!”食材明細主料豬肉末(300g)胡蘿蔔(1個)玉米(2個)包菜(半個)蔥(30g)豬油...
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發表於:2024-02-26
“家裡人多,眾口難調,所以每次包餃子一般包兩種餡.這次包的是酸白菜豬肉和薺菜豬肉餡的.”食材明細主料酸白菜(1斤)薺菜(1斤)豬肉(1斤)輔料鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)五香粉(適量)食用油(適量)原味(...
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發表於:2024-01-05
“餃子包多了,嫌冷凍的餃子不好煮,就全煮熟了,隔頓用剩的熟餃子和羊肉一起做了個湯飯,有肉,有菜有主食,地道的美味一鍋端。”食材明細主料羊肉(250g)金針菇(100g)土豆(1個)藕(100g)剩餃子(適量)輔料芝...
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發表於:2024-01-11
“餃子---薺菜豬肉餃子”食材明細主料豬肉(400克)韭菜(適量)薺菜(適量)麵粉(2碗)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1勺)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)薺菜豬肉水餃的做法步驟1、麵粉加入...
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發表於:2024-01-13
“本文特別適合熱愛自煮美食、且烹飪年限短、對適量、少許等詞彙束手無策的呆萌小夥伴們!本文配方全部量化,標以克數供呆萌小夥伴們參考。說到芹菜豬肉水餃,我原本是不愛吃的,因為那股沖沖...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料薺菜(500g)豬肉(400)水餃皮(300g)輔料醬油(2勺)鹽(1勺)料酒(1勺)蝦皮味精(1勺)雞蛋(1個)香油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)薺菜鮮肉水餃的做法步驟1、新鮮薺菜摘淨,用清水洗淨備用2...
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發表於:2024-01-11
“要說北方人最愛的主食,首推水餃那是沒跑兒了!一年四季的蔬菜都能往裡招乎,即使同樣幾種材料,也會因不同的人操作而變得味道不同。就說最常見的豬肉白菜餡的吧,大白菜中含有豐富的維生素C...
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發表於:2024-02-10
“”好吃不過餃子“道出了餃子在我們中國人心中的地位,豬肉白菜餃子更是傳統中的經典,鮮香美味。。。”食材明細主料麵粉(適量)豬肉(適量)白菜(適量)輔料老抽(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)雞精(適量)花...
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發表於:2024-02-27
“頭伏餃子,二伏面。伏天吃餃子、烙餅、麵條的意思,除了表達夏季小麥糧食豐收充足的喜悅之情以外,主要是提醒人們重視三伏天養生,夏天飲食不可太湊合,要注意自已的健康,多吃點蛋白質和B族維...
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發表於:2024-01-13
“水餃對北方人來說是一種闔家歡樂的情感,小時候逢年過節我們都會圍在老媽身邊擀皮的擀皮,捏團的捏團,然後吃著餃子就著大蒜,秋水長天一色哈哈。長大後離家久了,總是懷念那段時光,懷念媽媽的...
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發表於:2024-02-01
“牛肉和芹菜是絕配哦喜歡吃餃子的包起來吧好吃不過餃子嘛”食材明細主料芹菜(200克)牛肉餡(200克)大蔥(1顆)麵粉(300克)全麥面(300克)輔料鹽(少許)醬油(少許)玉米油(少許)五香粉(少許)香油(少許)味精(少許)...
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發表於:2023-12-31
“心血來潮,第一次做水餃,也是第一次把過程編輯成文~望支援~~注:食材的分量只是一個參照比較,可隨喜好刪減。以下提到的“一湯匙”指的是瓷湯勺,“小茶匙”指的是調味盒附帶的或者攪咖啡用...
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發表於:2024-01-09
“愛吃灣仔碼頭的玉米蔬菜豬肉水餃,今天試著做了一下,把圓白菜換成了香芹,為了色彩搭配更好看又增加了大半根胡蘿蔔。做出的味道非常不錯,真是忍不住的要分享啊哈哈……”食材明細主料雞蛋...
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發表於:2024-02-27
“蔬菜是人們生活中必不可少的食物之一。但是,對於蔬菜的營養價值,有些人卻瞭解得不甚清楚。蔬菜的營養不可低估眾所周知,蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質,蔬菜中有許多維生素、...