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麵包可以怎麼儲存|麵包不夠鬆軟的原因是什麼

欄目: 糧油副食 / 釋出於: / 人氣:2.8W

我們每天為了給自己補充一定的能量,都會在早上去吃一些食物,有的人非常的喜歡吃包子,但是有的人就吃麵條,還有一些人就非常的喜歡吃麵包,但是有些人就想要問麵包不夠鬆軟的原因是什麼?

麵包不夠鬆軟的原因是什麼?麵包可以怎麼儲存?

一、麵包不夠鬆軟的原因是什麼

麵包不鬆軟的原因其實是有很多種的,比如說第一個原因可能就是你所使用的麵粉質量不是很好,或者是使用的不是高筋麵粉,這樣製作出來的麵包可能就不是非常的鬆軟。

其次就是麵包已經存放了很長時間了,裡面的水分已經完全蒸發掉了,這樣的麵包也是不會很鬆軟的,當然,你所使用的水的酸鹼度,也是會影響麵包的口感的。當然,還有一些其他的原因我們也都可以去了解一下。

二、麵包可以怎麼儲存

麵包的儲存方式也是有很多種的,比如說我們可以直接將麵包放在包裝袋裡面,然後將它放到通風乾燥處就可以了,但是一定要避免陽光直射,因為陽光長時間的照射會讓麵包裡面的水分全部都蒸發幹。

麵包不夠鬆軟的原因是什麼?麵包可以怎麼儲存? 第2張

其次,我們還可以直接在麵包的包裝裡面放入一些食品乾燥劑,這樣也是可以存放很長時間的,當然我們還可以直接將它放在冰箱裡進行冷凍,這樣我們在吃的時候直接進行加熱,口感也是不會發生太大的變化的,但是一定不要將它放在冰箱裡冷藏,如果冷藏的話,最好在一到兩天之內吃完。

三、麵包的熱量高嗎

麵包的熱量其實還是很高的,根據別人的測試來說,買100克的麵包裡面大概還有266大卡的熱量,所以說你要想減肥的話,最好是少吃一些麵包。

麵包不夠鬆軟的原因是什麼?麵包可以怎麼儲存? 第3張

通過上面的這些介紹,那麼現在你知道麵包不夠鬆軟的原因有哪些了嗎?上面也為大家介紹了一些,如果大家不是很清楚的話,都可以仔細瞭解一下,其次大家還可以多瞭解一下面包的存放方式,這樣我們就可以選擇適合的方式去儲存麵包了,同時還可以降低我們的損失。