關於砂鍋鯽魚燉豆腐的做法的知識

“三條鯽魚、半斤豆腐、一個番茄、兩片生活成就的美味，原來做法如此簡單。注：我用的雙人份小砂鍋，容量約1000ml.”食材明細主料鯽魚（3條（約300）g）輔料豆腐（250g）番茄（1個）調料生薑（2片）鹽（適量）胡椒粉...

食材明細主料鯽魚（1條）老豆腐（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鯽魚燉豆腐的做法步驟1、1鯽魚去除內臟清洗乾淨2、2用廚房紙將鯽魚的水分擦拭乾淨3、3鍋中放...

“家裡有三個砂鍋，大中小各一個，大的一般是做三個以上食材燉的菜，中號的一般是做兩個食材的燉鍋，小的一般是做砂鍋粥，砂鍋粉絲。在寒冷的冬天，用砂鍋做菜，保暖性好，而且沒什麼油煙做起來很方便...

“不過要怎樣才能燉出這白如奶汁的魚湯呢？注意兩點：用色拉油和豬油搭配來煎魚，這樣燉出來的魚會很香；再就是煎過的魚燉湯時要一定要加入開水，這樣防止蛋白質凝固；  再熬上三十分鐘，讓魚皮中...

食材明細主料鯽魚（2條(小)）輔料千頁豆腐（半塊）調料蔥花（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）生薑（3片）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鯽魚燉千頁豆腐的做法步驟1、鯽魚洗淨放入砂鍋裡十水燒開。2、生薑切...

“砂鍋魚頭燉豆腐，鮮香味醇，亦湯亦菜。”食材明細主料魚頭（一個）豬肉（適量）料酒（適量）輔料豆腐（一塊）蔥姜（適量）鹽（適量）魚香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）砂鍋魚頭燉豆腐的做法步驟1、魚頭洗淨，豆腐...

食材明細主料鯽魚（1條）凍豆腐（1塊）輔料油（1匙）鹽（1匙）姜（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）凍豆腐燉鯽魚的做法步驟1、所有食材2、鯽魚洗淨瀝乾，凍豆腐沖洗切塊3、起油鍋加熱，放入鯽...

“簡單美味，營養豐富。這道湯菜的關鍵在於煎魚，魚前好了就成功了。”食材明細主料小鯽魚（10餘尾）輔料冬瓜（少許）豆腐（少許）調料鹽（適量）薑片（少許）胡椒粉（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通...

“喜歡釣魚，家裡常常魚滿為患。不了消滅魚患，挖空心思變幻手法以滿足家人日益提高的味蕾需要。這不，前幾天剛做了砂鍋鯽魚燉豆腐，今天靈機一動，又加入了些許泡蓮花菜，餐畢，得到了家人的一致認...

“簡單又營養，廚房小白也會做的美味——鯽魚燉豆腐，魚肉鮮，豆腐嫩，味醇香，補氣補血又補鈣。”食材明細主料鯽魚（1條）豆腐（1塊）輔料油（適量）鹽（適量）熟五花肉（80g）料酒（適量）花椒粒（適量）八角（1個）蔥（適量）姜（適...

“鯽魚味甘、性平，入脾、胃、大腸經，具有健脾、開胃、益氣、利水等功效，鯽魚湯不但味香湯鮮，而且具有較強的滋補作用，我喜歡原知原味的，所以做法很簡單，隨時都可以做來給家人享受！”食材明細主...

“豆腐燉鯽魚湯，湯汁奶白，豆腐嫩滑，營養豐富，非常適合寒冷的冬季食用！”食材明細主料鯽魚（一條）豆腐（一小塊）輔料薑片（適量）香菜（適量）香蔥（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘...

“這款黑砂鍋鍋身比較深，很適合煲湯，超級大愛；鯽魚豆腐湯，營養豐富，老少兼宜，寒冷的冬天，喝一碗暖暖的湯奶白色的鯽魚豆腐湯,暖到心裡了”食材明細主料鯽魚（一條）豆腐（一塊）輔料食鹽（適量）食用油（適...

“從小愛吃酥魚，現在自己會做了，高興露一手。”食材明細主料鯽魚（1000克）輔料蔥（5段）白糖（50克）九層塔（適量）蒜（10粒）配料花椒（一小勺）涼姜（2塊）醋（適量）大料（6粒）五香（口味）煨（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）砂鍋酥...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘這款美味的砂鍋鯽魚燉豆腐做法十分簡單，不需要過多的食材和工具，就可以跟家人一起分享這道營養豐富又均衡的美食啦。豆...

食材明細主料鯽魚（1條）輔料豆腐（1盒）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鯽魚燉豆腐湯的做法步驟1、食材，新鮮鯽魚，盒裝嫩豆腐2、平底鍋，放少許油，先把魚兩面煎黃，下入蔥姜炒香3、烹...

食材明細主料鯽魚（一條）輔料幹香菇（適量）雞蛋（一個）香菜（適量）蒜苗（適量）蔥（適量）姜（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）砂鍋鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚洗淨淋水分。香...

“豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，有著“植物肉”的美譽。豆腐的藥用價值很高，可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃...

“現在買菜很少去買那些大魚，因為都是飼料養殖的，肉質大不如小時候。每每週末，我總會趕個早去菜場找找有沒有野生小鯽魚賣，因為只有這種小魚兒才能吃到從前的味道，野生小鯽魚的湯鮮美自不在...

“早起，閨女五點五十進教室，早餐在學校吃。送走了閨女，已經沒有了睡意，離上班時間還早。起來，把一個人的早餐做得熱氣騰騰！來份清淡可口的鯽魚豆腐湯，再來個捲餅，一天的好心情從清晨開始😊”食...

紅燒鯽魚是一種好吃的家常美食，大家一定吃過，今天小編給大家帶來的不是紅燒鯽魚，而是鯽魚的另一種做法，鯽魚燉豆腐！大家有沒有很期待呢，豆腐是一種營養價值豐富的食材，配合上鮮美的鯽魚，更是絕...

“臭豆腐燉鯽魚”食材明細主料鯽魚（500g）臭豆腐（500g）輔料姜（少許）蒜（一顆）大蔥（少許）薄荷（少許）魚香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臭豆腐燉鯽魚的做法步驟1、鯽魚殺死去內臟。2、臭豆腐備用3、姜...

食材明細主料鯽魚（適量）豆腐（適量）輔料姜（適量）香菜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）老抽（幾滴）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鯽魚燉豆腐的做法步驟1、鍋內熱油、...

食材明細主料鯽魚（1條）凍豆腐（300g）輔料小蔥（2顆）姜（3片）料酒（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鯽魚燉凍豆腐的做法步驟1、準備材料，鯽魚洗淨，凍豆腐切塊2、熱鍋倒油，鯽魚煎至兩...

“昨天在市場買了條魚，晚上迫不及待的用凱得寶的砂鍋做了這道砂鍋魚燉豆腐，味道真心不錯呢。”食材明細主料黃花魚（1條）豆腐（250克）輔料胡蘿蔔（半根）木耳（15朵左右）料酒（兩勺）胡椒粉（適量）其他（口味）燉...