饅頭怎麼和麵

在小麥麵粉裡面加入水和酵母一起混合均勻，揉成麵糰發酵即可。發酵好的麵糰分成饅頭大小，等鍋裡的水燒開後，在蒸屜上放上一塊紗布，再放上饅頭隔開距離既可以開始蒸了。饅頭的甜度可以根據個人的喜好加入。饅頭還可以做成紅糖饅頭和牛奶饅頭。