饅頭有哪些種類|一個饅頭多少克

饅頭是南方家裡面，每天必不可少的食物。幾乎每天都要吃饅頭，可以說饅頭是南方特有的一種食物，現在饅頭在全國已經流行起來，因為在早上時吃饅頭非常的方便，吃兩個饅頭就可以開始一天的工作，那麼大家知道一個饅頭多少克？饅頭有哪些種類？

一、一個饅頭多少克

市面買的一個饅頭大約100克左右

饅頭，又稱之為饃、蒸饃，中國特色傳統麵食之一，是一種用麵粉發酵蒸成的食品，形圓而隆起。本有餡，後稱無餡的為饅頭，有copy餡的為包子。通常北方人選擇饅頭作為主食。

饅頭，以小麥麵粉為主要原料，是中國主要的日常主食之一。但隨著生活水平的提高，人們開始重視主食的保健效能。營養強化和保百健饅頭多以天然原料新增主。

二、饅頭有哪些種類

1.饅頭，南方只有“饅頭”一詞，北方又稱為“饃”、“饃饃”、“卷糕”、“大饃”、“蒸饃”、“面頭”、“窩頭”、“炊餅”、“乾糧”等。在江浙被稱為“白饅頭”、“實心饅頭”等，在浙江溫州又被稱為“實心包”。

2.其它地方則直接稱為“饅頭”或“淡包”，一般是半圓外表平整，每逢節日知頂部會印上大紅印。此類產品是以單一的麵粉或數種麵粉為主料，除發酵劑道外一般少量或不新增其他輔料(新增輔助原料用以生產花色饅頭)，經過和麵、發酵和蒸制等工藝加工而來的食品。主要分為以下幾種主要型別。

3.饅頭是我國的傳統麵食，把麵粉加水、糖等調勻，發酵後蒸熟而成的食復品，成品外形為半球形或長條。我國人民食用饅頭的歷史可追溯至春秋戰國時期，在江南地區，一般在製作時加入肉、菜、豆蓉等餡料的饅頭叫做包子，而普通的饅頭叫白饅頭。味道可口鬆軟，營養豐富，是餐桌上必不可少的制主食之一。饅頭的種類很多如白麵饅頭，玉米麵饅頭、菜饅頭、肉饅頭、生煎饅頭、油炸饅頭等，叫法也不盡相同，如蒸餅、炊餅、餑餑、饃饃、大饃等等。

饅頭可謂是眾人皆知的，那麼一個饅頭多少克?小編已經給大家講解了，在市面上的饅頭一個大約也就100克左右，當然饅頭也有很多的型別，每一種饅頭的叫法，做法，還有一些營養等都大不相同，在中國的每一個地方給饅頭的稱呼等這些也都不一樣。