去重慶的人們一定要吃哪些美食|重慶地道美食攻略

重慶，是一座山城，提起重慶大家所想到的並不是重慶的人或者是風景，而是重慶的美食。重慶是以辣為主的城市，火鍋在重慶可是佔了第一位的，幾乎聚會人們想到的都是去吃火鍋。重慶火鍋的辣是出了名的，剛開始沒有什麼辣味，越煮辣味是越大的。當然除了火鍋外，還有重慶比較地道的美食，大家可能不大瞭解。以下小編就來為大家介紹到重慶地道美食攻略，一起來看看吧!

重慶地道美食攻略，去重慶的人們一定要吃哪些美食

1.酸辣粉

酸辣粉是屬於重慶比較有名的小吃，深深的受到了當地人群的喜愛，而且就算是在夏天的時候，吃一碗酸辣粉也是很不錯的選擇。價格上面也是很划算的，一般是在10塊錢左右，便可以吃到一碗香氣撲鼻的酸辣粉了。

2.炒手

炒手的外表和餛飩比較像，但還是有區別的，一般價格是在15塊錢左右一碗，也是很划算的，而且重慶的朱手帶有著一鼓麻油的氣息，不管是清湯還是紅湯都會有這種股味道。

3.豆花

重慶人是比較喜歡吃豆花的，豆花要比較豆腐軟一些，但是比豆腐腦要稍微的硬一點，一般有素的豆花和葷的豆花，味道比較辣，可以配上米飯，價格在幾塊錢左右一碗。

4.毛血旺

毛血旺本身就是起源於重慶，在鮮香的麻辣湯鍋中，加入了血旺，毛肚，土豆等食材，才匯聚成了一鍋大大的毛血旺，一般味道比較重口，價格是在幾十塊錢左右，要看人們點的菜色是怎麼樣的了。

以上為大家介紹到了在重慶比較常見型的四種地道美食，在味道上面都是偏辣性的。若是不能吃辣的人家，需要提前和店家打好招呼，不然上桌之後可就晚了呢。重慶的美食還是比較多的，以上小編就只用一段文字介紹了一下，要想品味到更多的重慶美食，那就自己去重慶看看吧!