1、新增溫水。將麵糰中新增適量的溫水,反覆揉勻面團,再將麵糰放在溫暖的地方等待發酵即可。
2、新增白酒。將麵糰中間挖個小洞,新增適量的白酒,放置一旁發酵十分鐘左右即可。
3、新增酵母。將乾酵母用適量的溫水化開,倒入麵糰中,再將麵糰揉勻,待揉成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜,放在溫暖的地方重新發酵即可。