叫削皮刀。削皮刀是廚房用具是家裡最常見的用品,主要用於消除食物的表皮,削皮刀能有效的很快的去除食物的表皮還能節約時間。土豆的吃法也有很多種,土豆可以用來炒著吃,煮著吃,燒烤吃,做狼牙土豆吃,做土豆餅吃,種類豐富,味道鮮美。