1、使用削皮刀。用削皮刀順著土豆表面刮,可以輕鬆的去除土豆皮。
2、用鋼絲球搓洗。使用刷鍋的鋼絲球輕輕搓洗土豆表面,將其搓乾淨後在流水下清洗乾淨即可。
3、將土豆放入開水中燙煮2分鐘左右後撈出放入冷水中浸泡,這樣可以使土豆皮快速脫離。