如何加工燕麥米

燕麥米清洗乾淨，放入鍋中，新增適量清水，煮粥或煮飯即可。燕麥米的質地比較硬，烹飪之前可以放在清水中浸泡，這樣可以縮短烹飪的時間。燕麥米的烹飪方式多樣，可以用於製作燕麥米紅棗粥、燕麥紅薯團、燕麥糙米糊、燕麥米藜麥苦蕎粥、燕麥香米乾果糊等。