“還因為家裡的寶寶不喜歡吃蔬菜而著急嗎?因為不知道早餐吃什麼而煩惱嗎?因為外面的早餐不健康而犯愁嗎?那就自己在家做一頓既省時又好吃的營養早餐……香煎黃金餅。”
1、土豆胡蘿蔔去皮。
2、將土豆和胡蘿蔔打成細絲,打入雞蛋,放入蔥花,加入麵粉,放入適量鹽和胡椒粉,根據餅液的粘稠程度放入適量水,攪拌均勻。
3、不粘平底鍋加熱,放入適量食用油。
4、倒入適量餅液
5、待餅一面煎至金黃,即可翻個。
6、待餅兩面金黃即可出鍋。