八寶甜飯怎麼做|八寶甜飯的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

八寶甜飯的做法步驟

• 1、糯米淘洗乾淨泡半小時.放入電飯煲裡蒸熟.趁熱倒入白糖.熟豬油。

• 2、把米.白糖.熟豬油拌勻備用。

• 3、山楂條切小丁.和煮好的銀杏。

• 4、百花蜜。

• 5、碗內刷一層油.撒入切碎的山楂條。

• 6、在碗中間放一個紅棗.周圍擺上銀杏。

• 7、擺上葡萄乾。

• 8、鋪上一層糯米。

• 9、在糯米上鋪上一層豆沙餡。

• 10、在豆沙上再鋪上一層糯米飯.最後撒上餘下的山楂條切成的丁和銀杏。

• 11、蒙上保鮮膜上蒸鍋開鍋後蒸十分鐘。

• 12、把蒸好的八寶飯倒扣入另一深碗裡。

• 13、另起鍋倒水.百花蜜.燒開後勾芡（百花蜜也可換成蜂蜜.或白糖）。

• 14、把勾好的芡汁倒在八寶飯上即可。

• 15、開吃了。