1、準備材料:麵粉,雞蛋,燕麥片。先把麵粉加水攪拌成稀糊狀,放少許鹽或糖(口味根據自己喜歡)再打入雞蛋,燕麥片,(留少許燕麥片鋪在麵糊上用)
2、鍋裡刷薄油,倒入攪拌好的麵糊,灑上燕麥片,還可以灑點芝麻
3、用小火,兩面煎成金黃色,切塊裝盤即可