關於歷練的知識

---沈城一絕“超燃燒烤”的成長筆記有人說,時間對於人的生命來說,不僅是丈量其長短的標尺,更是儲存人生閱歷的硬碟。時間對於每個人來說,都是公平的,然而在同樣刻度的光陰裡,每個生命...

元宵向來時元宵節必不可少的美味佳餚，白白的元宵放進鍋裡一煮，彷彿是經過了煉化一般，變得晶瑩剔透，令人更生憐愛，用筷子輕輕一戳，Q彈軟糯的元宵就這樣出現在我們面前啦，彈性十足的元宵戳破的...

古代正月的時候農戶人家正月的時候豬肉差不多都吃光了，只剩下豬頭，就留在二月二的時候吃了。二月二的時候可以吃餃子，因為餃子包出來的形狀跟耳朵比較像，因此吃餃子具有食龍耳的說法，吃餃子...

“我對烘焙感興趣，更對裱花奶油蛋糕投入了極大的熱情。今日，上傳一個奶油蛋糕抹面的過程圖。”食材明細主料6寸戚風蛋糕胚（2個）雀巢淡奶油（350克）輔料荔枝果肉（50克）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗...

月餅是中秋節大家必吃的一道傳統美食，月餅的來歷自然就和中秋節不可分割。中秋節是為了紀念嫦娥和後裔的感人愛情故事，世人都位置所動容，因此製作了外形圓形，寓意團團圓圓的月餅來寄託哀思...

“本練羊羹的做法跟水羊羹相似，只是水分比水羊羹少，甜度比水羊羹高。日式的甜品大都搭配茶食，所以甜度都比較高。我不搭配茶吃，所以減糖量。如果茶點或者喜歡吃甜的，可以把糖量增加。”食材...

餐飲提問：想開一間炸雞店，怎麼練習？白開水8回答：管理（人員排班）店面地點（消費人群，人流量），時間段產品質量（品牌，加盟，個人創新）資金（店面，人工，水電，原料，裝修，現金流）...

古人將萬物都分割成陰陽兩種類別，奇數被歸為陽類，偶數被歸於陰類，因此九月視為陽而陰曆的九月初九，二陽重疊繼而出現了重陽。重陽節時會食用菊花糕、飲用菊花酒、差茱萸、登高山等等，因為菊...

饅頭，又稱之為饃、蒸饃，中國特色傳統麵食之一，一種用麵粉發酵蒸成的食品，形圓而隆起。本有餡，後稱無餡的為饅頭，有餡的為包子。很多人從小就吃饅頭，饅頭的軟糯也總會讓人吃後不忘。但吃了這麼...

你是不是總是想要擁有像是各位名模那樣的馬甲線，腹肌呢？現在許多意識到健康美的愛美人士在健身房裡付出了許許多多的汗水和時間，但是運動與膳食相輔相成才能成就一具完美的身體。在健身的...

啤酒是大家聚餐上必不可少的“一道菜”，但是啤酒的品種很多，例如珠江啤酒、純生啤酒、百威啤酒和青島啤酒等。大家根據自己喜歡的口味去選擇不同品牌的啤酒。但是大家知道啤酒的歷史來源...

螺螄粉作為一個神奇的食物，憑藉著它鮮、爽、辣、酸、燙的風味，受到了廣大群眾的喜歡。小編第一次聞到螺絲粉的味道，覺得難聞猜想一定不好吃，但是吃了一口之後就覺得無法自拔，那吃了那麼多螺...

農曆的五月初五被稱為端午節，也被俗稱為粽子節。在這一天很多地方都會有划龍舟的比賽，還有吃粽子的習慣。粽子的美味每個人都不陌生。我們也許很多人知道的也就僅僅只有這一點。粽子的來...

葡萄酒是國外主要的特色酒品，它的製作原理是將新鮮的葡萄或葡萄汁經過特殊工藝而得到充分或部分發酵，最終釀成的酒精飲料。一般而言在發酵桶儲存的時間越長，他所具有的價值也就越高，接下來...

餐飲提問：要去漢堡店後廚練習，零基礎可以，還有就幹什麼，累不累，炸什麼東西煙味濃，有沒有親身經歷的，千年龍2回答：現在的快餐行業。衛生是一個正常問題。大一點的店面或許會好一點，至於累不累的...

中國的民間美食多種多樣，大家應該也品嚐過許多種吧，烏米飯不知道大家有沒有了解，下面就隨小編一起來了解一下烏米飯的來歷。一、烏米飯的來歷烏米飯起初是唐代時候的民間食品，江蘇宜興、溧...

卡賽、卓索切瑪、古突、桑卡帕列、風乾犛牛肉、青稞酒等。藏族人民在藏曆節時，藏族婦女會準備卡賽祭祀。卡賽是一種油炸的麵食，可以做出各種不同的形狀如蝴蝶狀、條狀、三角狀、菱角狀，做...

說起長沙的小吃，各位“老饕餮”可能會如數家珍，不過要說最深入人心的，我想還是得首推長沙臭豆腐。臭豆腐聞起來臭，吃起來香眾所周知，但是臭豆腐的來歷可能就鮮為人知了。接下來，讓我們走進臭...

咖啡作為世界三大飲料之一，在世界各地都廣受歡迎。而在中國，隨著如今經濟的發展和人民生活水平的提高，在閒暇時分前往咖啡店飲上一杯咖啡已成為越來越多的人的選擇，如今各個地區各個城市隨...

清明是我國曆來的節氣，自從五一長假分開了以後，清明節也就成為了法定節日。一說起清明，大家都能想到是祭奠親人的。事實上，這也是清明的主要活動之一。你或許對清明的習俗有了解，但是，這並不...

如今，隨著大家生活水平提高，體重也跟著一起提高啦。現在可謂是全民都喊著減肥，好多人選擇通過運動訓練進行減肥。可是到底是選擇力量訓練還是有氧訓練呢，哪個減肥效果更好，大家一直是眾說紛...

餃子由東漢時期醫聖張仲景所創，當時餃子是以其他方式給人們進行服用。張仲景用麵皮包上一些羊肉和胡椒，用來驅寒，防止人們耳朵上生凍瘡。一直延伸到現在，有一句俗語說：大寒小寒，吃餃子過年。...

中華傳統美食之一，便是這壽桃了，想必大家應該沒有少吃吧?不過嘛，我想說到吃，大家應該比我還要了解哦。我們這次講的便是壽桃，壽桃大家肯定沒少吃，可是為什麼叫壽桃呢?壽桃又是怎麼來的呢?我...

露肉的季節就要來了，在這個需要涼爽露肉的季節，怎麼能讓肥肉破滅掉呢。所以減脂鍛鍊腹部肌肉這項任務已經刻不容緩了。這種時候除了運動，最重要的就是飲食注意了。這個時候的飲食要注意要...

相信現在即使是一個小城市，也是有咖啡店的吧!毫不誇張的說，咖啡店已經存在於各個角落了，只要你想喝咖啡隨時隨地都能找到一個環境優雅的地方慢慢喝咖啡，享受那一時的愜意時光。那麼你想要...