1、300克麵粉放入容器中加180克菠菜汁,加3克鹽。
2、和成麵糰醒十分鐘。
3、分成16個小劑子。
4、每個小劑子都刷油。
5、八個摞在一起。
6、按扁擀薄。
7、上鍋蒸十分鐘即可。
8、蒸好的餅趁熱揭開。
9、成品圖。