1、買來的槐花擇洗乾淨
2、用自來水沖洗幾遍,洗去塵土
3、打入兩個雞蛋
4、加鹽拌勻
5、加入少許麵粉
6、攪拌均勻
7、不粘鍋倒少許油,倒入槐花雞蛋液均勻壓扁小火慢煎
8、底面煎黃後,翻面繼續小火煎另一面
9、兩面煎黃後剷出即可