香蔥槐花煎餅如何做簡單又美味

這道香煎槐花煎餅做法簡單，口感獨特，煎餅外皮焦香，裡面又十分的鬆軟，細細品味，麥香夾雜著槐花的香味，讓人回味無窮，喜歡吃麵食的朋友一定要試試，味道不會讓你們失望的

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材：槐花、麵粉、小蔥。

2.先將槐花梗與葉子摘去。

3.用清水浸泡，將槐花上的螞蟻洗去。

4.槐花洗泡好瀝乾水分，蔥切粒。

5.將麵粉倒入攪拌盆裡。

6.調入適量水分與鹽，攪拌成槳。

7.再加入槐花一起攪拌。

8.然後再加入蔥粒。

9.充分攪拌均勻即可。

10.將平底不粘鍋燒熱倒入少許橄欖油，轉小火，調入適量面槳。

11.將兩面煎至金黃色即可。

烹飪技巧

我摘的這槐花有不少螞蟻，所以必須要浸泡。