槐花雞蛋煎餃怎麼做|槐花雞蛋煎餃的做法

“我們這邊並沒有槐花樹。偶然在超市看到的所以買了一盒，這是我第一次吃槐花。聞著很清香，吃著也不錯還有點脆點感覺。因為豬隊友總是喜歡吃煎餃，這次就直接生煎了。餃子皮也是買的，自己擀餃子皮手藝不太行。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

槐花雞蛋煎餃的做法步驟

• 1、準備好材料。。

• 2、槐花洗淨汆燙一下抓幹水分切碎。

• 3、雞蛋打散在鍋裡炒好。

• 4、炒好的雞蛋弄碎加入槐花中，再加點鹽、油和五香粉拌均勻。

• 5、餃子皮放入適量餡，開始包餃子。

• 6、依次包好。

• 7、煎鍋熱油，先放入餃子煎至底部焦黃。

• 8、再加入清水大概到餃子的一半就行，加蓋煎。

• 9、至水分將幹，開蓋再煎一會就好了。