-
發表於:2023-12-31
“鹹香適中,完美清淡的家常下飯菜!”食材明細主料上海青(適量)大蒜(幾片)肉絲(適量)輔料玉米油(8毫升)鹽(2克)老乾媽(一勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉絲炒上海青的做法步驟1、準備材料備用!2...
-
發表於:2024-02-29
“青椒炒肉絲最家常的一道下飯菜。肉絲鮮嫩,青椒爽口,很開胃的美味家常菜。”食材明細主料裡脊肉(300克)青椒(5個)黑木耳(適量)輔料澱粉(適量)配料蔥(適量)姜(適量)鹽(3克)糖(適量)料酒(10克)生抽(20克)雞精(...
-
發表於:2023-12-27
食材明細主料上海青(適量)輔料豬肥肉(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒上海青的做法步驟1、食材:上海青清洗乾淨後把梗和葉分開,豬肥肉。2、把肥肉放入鍋中煸岀油。3、...
-
發表於:2023-12-28
食材明細主料青椒(適量)胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)澱粉(適量)料酒(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常青椒炒肉絲的做法步驟...
-
發表於:2023-12-31
食材明細主料上海青(適量)肉(適量)輔料薑片(適量)蒜片(適量)幹辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)上海青炒肉的做法步驟1、放入五花肉放入少許鹽翻炒。2、加入少許油爆。3、爆幹一點。4...
-
發表於:2024-01-05
“上海青清脆爽口,家常青菜。”食材明細主料上海青(2棵)大蒜(2瓣)輔料鹽(少許)油(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜炒上海青的做法步驟1、準備食材。2、上海青,洗淨,控幹水分。3、熱鍋冷...
-
發表於:2024-01-07
食材明細主料上海青(150克)豬肉(50克)輔料花生油(5克)食鹽(2克)雞精(0.5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉炒上海青的做法步驟1、上海青。2、洗淨改刀。3、豬肉切條。4、鍋燒油。5、油熱...
-
發表於:2024-02-25
“上海青的個頭不大,一般也就是半尺來長。因此,上海青在烹調時都不用改刀,也就儲存了蔬菜的營養性。上海青雖然個頭不大,模樣卻是柔美動人。一棵一棵的上海青站在那裡,就像是上海女子的亭亭...
-
發表於:2023-12-27
食材明細主料上海青梗(適量)臘肉(適量)輔料薑絲(適量)幹辣椒(適量)調料蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒上海青梗的做法步驟1、食材:臘肉、上海青、薑絲、幹辣椒。2、把...
-
發表於:2024-03-01
“海帶是營養豐富的食品,老少咸宜,尤其對老年人有健身祛病、延年益壽的功效;海帶又是海藻類食物,有抗癌、防癌的功效;海帶中的“海帶多糖”可降低血中膽固醇、甘油三酯。所以海帶的吃法很多...
-
發表於:2024-02-24
食材明細主料豬肉(250g)菜椒(250g)輔料紅蘿蔔(1根)洋蔥(1個)大蒜(4粒)配料雞精(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒肉絲的做法步驟1、準備好材料。2、菜椒,紅蘿蔔,洋...
-
發表於:2024-01-03
食材明細主料農家豬肉(200g)青椒(100g)輔料食用鹽(適量)豆瓣(適量)老薑(適量)大蒜(適量)花椒(適量)胡椒粉(適量)食用油(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常版青椒肉絲的做法步驟1、土豬...
-
發表於:2024-02-25
“上海青是一種小白菜,葉少莖多,菜莖白白的像葫蘆瓢,因此,上海青也有叫做瓢兒白的。上海青的特點就在於長的“光明磊落”,每一片葉都是碧綠。上海青的價格一直很高,特別是冬天那價格簡直是貴...
-
發表於:2023-12-29
“最近買了2個青蘿蔔,挺水靈的,切絲加點肉絲一起炒,還蠻好吃的。”食材明細主料青蘿蔔(1個)五花肉(100克)輔料大蒜(3瓣)紅辣椒(1個)調料食用油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常青...
-
發表於:2023-12-27
食材明細主料上海青(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爆炒上海青的做法步驟1、上海青洗淨控水改刀。2、蔥,蒜,紅辣椒改刀備用。3、鍋中...
-
發表於:2023-12-27
““快手小炒””食材明細主料上海青(100克)輔料食用油(3勺)食鹽(半勺)花椒粉(半勺)蔥花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)素炒上海青的做法步驟1、上海青分片後洗淨切段。2、準備蔥花。3...
-
發表於:2024-02-10
“清淡爽口!”食材明細主料上海青(300克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青炒上海青的做法步驟1、鍋內放油燒熱,放入蒜,翻炒幾下。放入洗好的上海青2、中...
-
發表於:2024-02-24
“週末逛菜市的時候,發現青筍真是便宜。5角錢一斤,還等什麼呢?趕緊買吧!O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明細主料青筍(2根)肉絲(適量)輔料薑片(適量)蒜瓣(適量)蔥段(適量)小米辣(適量)生抽(適量)料酒(適量)澱粉(適量...
-
發表於:2023-12-26
“簡單又好看營養豐富最適合春季長個子的孩子們。”食材明細主料肉沫(300g)上海青(10顆)蝦滑(100g)輔料紅蘿蔔碎(適量)調料胡椒粉(5g)香油(1勺)素蠔油(2勺)糖(5g)蔥花(1根)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(...
-
發表於:2024-02-27
“這是昨晚的一個晚餐小炒菜,簡單卻美味,一家人一起開開心心說說笑笑的吃飯,那是一種膨脹的幸福感。”食材明細主料豬肉絲(適量)輔料青椒(兩個)配料雞精(少許)醬油(適量)澱粉(適量)蒜絲(一些)薑絲(適量...
-
發表於:2024-01-11
“眾所周知北方人愛吃麵食,我家的麵食也是主打,隔三差五就會做上一頓麵條。不論是什麼做法,最好吃的還是手擀麵。非常神奇的是手擀麵出來的口感就是和機器壓出來的就是有差別。今天擀了一...
-
發表於:2024-02-27
食材明細主料青椒(3個)豬瘦肉(200克)輔料大蒜頭(2瓣)配料料酒(適量)澱粉(適量)植物油(適量)生抽(適量)鹽(適量)茶油臘八豆(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒肉絲的做法步驟1、原材料準備2、...
-
發表於:2024-02-23
“很家常的一道小炒,青椒我家冰箱裡常有,裡脊肉我一般都會多買幾塊,凍在冷凍室,有時來不及買菜,拿出一塊肉解凍,再洗上幾個青椒,各自切絲,入鍋一炒,簡簡單單的一道家常小炒就出鍋了!”食材明細主...
-
發表於:2023-12-28
食材明細主料上海青(適量)蓮藕(一根)五花肉(適量)輔料辣椒醬(一小勺)調料鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)上海青炒蓮藕絲的做法步驟1、準備材料。2、油鍋起火燒六成熟,倒入五花肉片煸炒...
-
發表於:2024-02-26
食材明細主料海帶絲(300g)輔料豬肉(適量)青椒(適量)蔥(適量)蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒海帶絲炒肉的做法步驟1、將海帶絲洗淨稍稍切成段。2...