孜然火腿饅頭丁怎麼做|孜然火腿饅頭丁的做法

“今天分享一道簡單又好吃的孜然火腿饅頭丁，香酥爽脆，秒殺燒烤攤的烤饃片，保證你吃一次就愛上它。”

食材明細

• 孜然 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

孜然火腿饅頭丁的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、準備輔料。

• 3、饅頭切成小丁。

• 4、火腿腸切成滾刀塊。

• 5、小蔥切成蔥花。

• 6、將兩個雞蛋打入碗中用攪蛋器打散。

• 7、將切好的饅頭丁放進去使每塊都粘上蛋液。

• 8、鍋中倒油，小火將饅頭丁煎成金黃色撈出。

• 9、再將火腿腸放進去小火煎至全身焦黃。

• 10、將煎好的饅頭丁放進去翻炒均勻。

• 11、把所有的調料放進去翻拌均勻關火。

• 12、出鍋撒上蔥花。

• 13、成品圖。

小竅門

全程小火。