“康薩米大~38度的日子完全不想做法,邊看韓劇,邊吃小卷,樂哉悠哉!”
1、小町米加水,1:1電飯煲煮熟,關閘,再溫10分鐘,盛出,放在扁盆上,讓其散熱,等半溫時,倒入壽司醋,拌勻,繼續冷卻
2、準備三文魚泥
3、海藻
4、蘿蔔乾切絲
5、海苔平鋪好
6、均勻鋪在米飯上
7、在靠近身體這邊,依次放上三文魚泥、蘿蔔乾、海藻
8、慢慢捲起,用壽司簾壓緊
9、用刀切開即可
可以在海苔下面墊一張保鮮膜,捲起來更方便