芹菜炒雞柳怎麼做|芹菜炒雞柳的做法

“會做家常菜最簡單不過了即使再忙百忙中抽出15分鐘來做這道菜也是很值得的”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

芹菜炒雞柳的做法步驟

• 1、先將雞肉切成雞丁然後用黑椒汁和黑胡椒粉將雞丁醃製半小時我因為家裡沒生抽就加了點醬油上去看上去顏色發黑

• 2、將芹菜也切小丁狀在滾水中抄一下撈起紅椒切成絲狀紅椒的作用主要是增色顯得菜品更亮些其次是增香

• 3、將油鍋點起放入蔥薑末爆香然後放入雞丁炒5分鐘再放入紅椒繼續炒2-3分鐘後放入芹菜粒火調至中大火燒10分鐘直至雞丁中的汁水收幹即可關火