番茄裡脊肉燜飯怎麼做|番茄裡脊肉燜飯的做法

“哈哈，自從會做這個燜飯之後，帶飯真的方便多了，而且花樣百變。今天弄了個番茄裡脊肉燜飯，微酸的番茄味充滿在飯粒中，還有肉香。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 燜 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

番茄裡脊肉燜飯的做法步驟

• 1、番茄放入沸水泡開；

• 2、撕成塊放入鍋中；

• 3、邊煮邊用鏟子按壓，直至成為番茄醬，盛出備用；

• 4、洋蔥切丁；

• 5、煸炒至變色後盛出備用；

• 6、裡脊肉切片，用澱粉、料酒、鹽醃製片刻；

• 7、將肉片放入鍋中炒至變色；

• 8、加入炒好的洋蔥丁；

• 9、加入炒好的番茄；

• 10、加入番茄沙司；

• 11、加入胡椒粉和鹽調味；

• 12、如圖；

• 13、淘好的米；

• 14、將番茄裡脊肉盛入電飯煲中；

• 15、加滿水；

• 16、啟動煮飯程式，完成。