素食版炒方便麵怎麼做|素食版炒方便麵的做法

“美味健康，沒洋蔥沒肉肉。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

素食版炒方便麵的做法步驟

• 1、青椒香菇切條。

• 2、胡蘿蔔切條。

• 3、準備好蔥蒜，外加一點杭椒。

• 4、面煮散就撈出，瀝水。

• 5、熱火冷油，放入蔥蒜炒出香味，放香菇，再依次放入胡蘿蔔，青椒。

• 6、放蠔油，五香粉，蠔油，鹽，生抽，放入煮好的方便麵。

• 7、完成！

小竅門

1面煮的稍硬一些，炒完軟硬正好。
2炒蔬菜的時候最好有一些湯，加面的的時候就可以均勻的裹在麵條上，更加好吃，不會覺得幹。
3此外可加洋蔥和西紅柿，傻三年的我忘記買了，但是用以上食材做出來依然很好吃喔。