“臘腸炒青椒土豆絲臘腸炒青椒土豆絲是中國特色菜系之一買到好的臘腸,就想辦法做菜。其實以前沒放臘腸也是這樣做過,只不過在菜色上沒那麼好看,當然也沒那麼的香啦,哈哈,又香又好看還好吃!!!!!”
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
青椒土豆炒臘腸的做法步驟
1、準備好所需要的食材!!!!
2、臘腸洗淨後切片;土豆削皮後切片;蒜瓣切片備用。
3、鍋中放少許油,放入蒜片、臘腸片,炒至透明,倒入土豆片,中小火炒軟。
4、加入青椒塊,鹽2g。
5、糖1g、生抽10g、老抽3g,翻炒至青椒斷生即可。
6、簡單的一道家常菜就做好啦!趕快學做起來吧!