炒貓耳朵的做法 微甜爽口美味炒貓耳朵 炒貓耳朵怎麼做

“準備適量豇豆，雞蛋，貓耳朵，豌豆，西紅柿，雞胸肉。鹽，糖”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

炒貓耳朵的做法步驟

• 1、雞肉炒香菇，熟了以後倒入盤子裡放著。
• 2、再炒豇豆和豌豆，炒熟以後也倒入盤中。
• 3、之後煮貓耳朵。與此同時炒雞蛋西紅柿，放入適量的糖（依據個人口味放，糖可以抵消西紅柿的酸味，我不是很喜歡甜的，所以只放些許）
• 4、把炒好的所有東西倒入炒鍋裡翻炒均勻，加適量的鹽，把煮熟後的貓耳朵把水瀝乾，倒入鍋中一同翻炒，炒勻後，成出即可。
• 5、本道美食，味甜，入口清爽。