素炒貓耳朵怎麼做|素炒貓耳朵的做法

“懶人飯，快速又簡單”

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素炒貓耳朵的做法步驟

• 1、食材準備好

• 2、雞蛋炒熟，盛出備用

• 3、貓耳朵下鍋開水煮5-10分鐘

• 4、先炒青椒洋蔥，放入花椒大料粉，放2勺醬油，放1勺鹽翻炒

• 5、下一步放入西紅柿翻炒

• 6、然後再加入西紅柿雞蛋

• 7、最後菜炒熟後，把煮熟的貓耳朵撈出來放進炒鍋裡一起翻炒幾分鐘，再加適量鹽，放雞精和蔥花便可。

• 8、出鍋