“很方便的烤饃片,不似炸的的饅頭幹那樣油膩,卻一樣的香脆。如果喜歡,還可以撒上自已喜歡的調味料,啥孜然味、胡椒味、辣味,隨你啦!”
1、準備饅頭。
2、切成厚薄均勻的片。
3、電餅鐺刷一層油。
4、放上饅頭片。
5、再刷上點油。
6、蓋上蓋子,烙至兩面焦黃出鍋。
1、饃片要切得厚薄一致,才能保證同時上色。2、用平底鍋也可以,單面刷油即可。