主料
輔料
具體步驟
1.饅頭切片,厚度1cm。
2.碗里加入孜然粉、辣椒麵、鹽。
3.加色拉油攪拌均勻
4.饅頭片的兩面分別刷上
5.放在烤網上,送入烤箱200度10分鐘。
6.烤好的饃片焦黃酥脆、香辣可口。
烹飪技巧
1、不喜歡辣椒的可以不放火少放。2、想吃純幹饃片可以調低溫度加長烘烤時間。