“健康小餅,做著準備去郊遊”
1、嫩玉米加少許水用料理機打半分鐘,不用太細。
2、倒入全麥粉,靜止十五分鐘,調成糊糊狀,半稀狀態。
3、不粘鍋,倒入適量橄欖油。
4、用勺子輕輕挖入,暫時不要翻動,等一面定型後再翻面。
5、煎至兩面微黃即可。
暖心提示:純粹的原味,沒有加糖粉和鹽,如果你喜歡可以酌情加入。加入全麥粉,調得不要太乾,否則餅的口感就太實在了,不泡。