“天氣寒冷,喝一杯熱乎乎的豆漿,不但暖身暖胃,還有營養。可是你知道嗎,這兩種食材搭配比豆漿還營養,媲美牛奶,3塊錢全家吃,常食能促進孩子的大腦發育,還能啟用中老年人的腦細胞,有增強大腦記憶力和延緩人體過早衰老的作用。我家三天兩頭做一次,好吃又省事,補鈣健腦還暖身。”
1、準備食材,煮熟的嫩玉米取粒,過水沖洗一下去掉玉米鬚,花生米洗淨備用。
2、將清洗乾淨的嫩玉米和花生米放入豆漿機。
3、加入適量的冰糖,也可以不加。中醫認為冰糖具有潤肺、止咳、清痰、和去火的作用。
4、加入適量的水,到最低水位以上,根據人數加量,最好一次喝完。
5、選擇熱飲區的幹/溼豆功能,起動電源,大約15分鐘,這時間剛好準備早餐,簡單又方便。
6、待豆漿機工作停止,花生嫩玉米漿就榨好了。
7、原汁原味的花生嫩玉米漿出鍋,撒點枸杞子,不但好看,營養更加豐富。因為是熱飲,搭配早餐再好不過了。