蔬菜雞蛋盞怎麼做|蔬菜雞蛋盞的做法

“上次給你們推薦的蔬菜蛋蒸肉，今天來款蔬菜雞蛋盞，做法類似，一個蒸出來，一個烤出來，都很方便，適合做早餐做每一餐輔食。
對於雞蛋過敏的寶寶，將雞蛋換成40克水或牛奶，同時加5克藕粉或馬蹄粉，幫助凝固。
食譜亮點
烤出來的“雞蛋”比蒸出來更結實，更加適合抓在手裡吃。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蔬菜雞蛋盞的做法步驟

• 1、食材：雞蛋1個，口蘑1個，胡蘿蔔30克，西紅柿半個烹製方法：烤參考月齡：11M+操作時間：10分鐘。

• 2、胡蘿蔔切碎，口蘑切碎，西紅柿切碎，和雞蛋攪拌在一起。

• 3、模具刷一層油。

• 4、將蔬菜蛋液放入模具中。>>如果你的食材放不滿矽膠格子，還多1、2個格子，那空餘的格子需要加些水烤，避免矽膠格空烤。

• 5、放入預熱好的烤箱，175度烤箱中層，烤10分鐘。

• 6、出爐脫模，從下往上頂，很輕鬆脫乾淨。

• 7、簡單的蔬菜和蛋的結合，蔬菜任意選，還能加些肉魚海鮮。味道都很棒，柚媽家早餐常備款。

小竅門

我是一名國家兒童營養師，熟知嬰幼兒健康飲食需求，精通廚藝，
寶寶挑食，厭食，不愛吃飯？
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