“兒子的簡單午餐。。。”
1、食材:青菜(已清洗切碎)、剩米飯、火腿腸(已撕去包裝切碎)、雞蛋(已打入碗中)
2、在雞蛋中加適量的料酒。
3、打成蛋液。
4、取平底鍋置火上倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊,盛出。
5、接著,利用炒雞蛋的油下入切碎的青菜翻炒翻炒。
6、然後,合入剩米飯和切碎的火腿腸翻炒翻炒。
7、最後,合入炒好的雞蛋,加適量的鹽。
8、加適量的味精。
9、調味炒勻即成。