關於啤酒土豆紅燒肉怎麼做的知識

“土豆紅燒肉是在普通不過的家常菜了，也是我家常做的菜之一，土豆香濃軟綿，不加一滴水，完全用啤酒來燒，酒香四溢，肉香而不柴，味道還是很不錯的，呵呵~~~”食材明細主料五花肉（400克）小土豆（4個）輔料...

“今天立秋俗，今年很奇怪沒有三伏，只有前兩伏天。話說的好：夏天無病三分虛，是該貼秋膘的時候了。不用多想，紅燒肉絕對是首選。今天就給大家推薦一道有別於傳統的紅燒肉，啤酒檸檬紅燒肉。紅燒...

“紅燒肉是咱們家家都做的經典肉菜，也是千人千味兒。如果老用一個方法，也難免會有吃膩的時候，所以經常做點小改變。就比如今天我的這個方法，也是從大廚那裡學來的，我試了好幾次，覺得真不錯，所...

食材明細主料五花肉（適量）百葉（適量）輔料啤酒（1瓶）生薑（適量）冰糖（少許）醬油（適量）八角（1個）花椒粒（約10幾粒）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）啤酒百葉結紅燒肉的做法步驟1、五花肉洗淨，切成麻將大小...

“平時吃雞翅基本都買翅中，味道好，也好加工。逛超市的時候看到雞全翅，覺得新鮮就買了幾個，剛好家裡有啤酒，燒個啤酒雞翅吧。”食材明細主料雞翅（4個）輔料土豆（1個）配料啤酒（適量）生抽（適量）老抽（適量...

放。製作紅燒肉新增啤酒，可以使肉質變得更加有彈性，而且還能減少腥味。每個人的烹飪方式和口味不一樣，製作紅燒肉的時候也可以不新增啤酒。製作紅燒肉新增啤酒時，將肉炒好以後，新增適量的啤...

食材明細主料五花肉（適量）輔料啤酒（適量）薑片（適量）八角（適量）冰糖（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）啤酒紅燒肉的做法步驟1、食材:五花肉切塊、啤酒。2、五花肉放入...

食材明細主料五花肉（1斤）輔料鹽（適量）老抽（適量）青椒（適量）配料啤酒（2大杯）乾紅椒（3個）桂皮（適量）香葉（適量）甘草（適量）薑片（適量）白芷（適量）八角（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）紅燒啤酒五花肉的做法...

“一箱啤酒放在那好長時間了也沒人去碰一下。都不喜歡喝啤酒也不能浪費。今天做紅燒肉，正好就用啤酒代替清水，啤酒既能去腥也能提香，用啤酒燒製出來的紅燒肉格外香糯。”食材明細主料五花...

食材明細主料嫩鴨（適量）胡蘿蔔（半根）生薑（適量）紅椒（一個）輔料大蔥（少許）大蒜（幾個）調料鹽（1.5克）老乾媽辣椒醬（一勺）生抽（5毫升）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒啤酒鴨的做法步驟1、準備素菜待用！2...

“啤酒煮肉十分美味，無論是雞肉豬肉還是牛肉，都十分受歡迎，剛好見到冰箱有兩罐百威啤酒，就做了個牛肉加土豆，做這菜時根本不加水的哦，甭提多香了。”食材明細主料牛肉（約500克）土豆（5個）紅蘿蔔（約...

“上次做過荷蘭式鑄鐵鍋做的啤酒牛肉，十分美味，剛好買了多功能電壓力鍋不久，想試試做啤酒牛肉，應該不錯吧。”食材明細主料牛肉（約700克）長土豆（6個）紅蘿蔔（2條）啤酒（2罐）姜（5片）輔料胡椒粉（1茶匙）糖（1...

“每家都有製作紅燒肉的祕訣，《美餐》今天推薦的這道啤酒香菇紅燒肉，你是不是沒有嘗試過呢？用啤酒代替水，燒出來的肉肉既沒異味又有酒香。肥肉不膩，入口軟糯，回味濃香，再加上飽含肉汁的香菇，色...

食材明細主料五花肉（800克）啤酒（一瓶）輔料鹽（半茶匙）雞粉（半茶匙）料酒（三茶匙）姜（適量）蔥（適量）老抽（兩茶匙）冰糖（30克）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常啤酒紅燒肉的做法步驟1、五花肉切塊備用。2...

食材明細主料雞翅中（600g）香菇（8只）土豆（2個）輔料啤酒（1罐）蔥（適量）鹽（1匙）冰糖（幾粒）花生油（1勺）老抽（1勺）香醋（半勺）蠔油（1勺）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）啤酒燒香菇土豆雞翅的做法步驟1、雞翅...

“焦糖啤酒紅燒肉，材料簡單，味道超讚，整個製作過程一滴油都不用下，醬油也不用下，只下少量鹽和啤酒，燒好的肉色澤鮮豔，勾人食慾！因為有啤酒的原因，肉很快就熟透。”食材明細主料五花肉（500克）冰糖（7...

食材明細主料三層肉（500G）啤酒（1罐）八角（適量）桂皮（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）鹽（適量）雞粉（適量）五香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）啤酒紅燒肉的做法步驟1、三層肉500G。2、三層肉切塊。3、啤酒1罐、...

“紅燒肉是餐桌上人人喜愛的一道美食，也是許多酒店主打的招牌菜。很多人喜歡吃紅燒肉，但從健康角度，又懼怕肉裡大量油脂。用這個方法燒出的紅燒肉，能去除肉裡大量油脂，且色澤紅亮，肥而不膩，想...

“鴨子屬涼性,特適合夏天來吃,就來一個百吃不厭的紅燒啤酒鴨,補一補血吧.....”食材明細主料鴨腿（4個）啤酒（1瓶）輔料紅油豆瓣（適量）老抽醬油（適量）小蔥（適量）姜（適量）白糖（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時...

“之前就一直說要做一道“大菜”，現在總算實現了吧。嘟嘟味做的第一道“大菜”，還是很有紀念意義的，更何況味道好的都出乎自己的意料。朋友說就像是家裡做的菜，只有家裡菜做得出的味道。融...

食材明細主料羊肉（1500g）胡蘿蔔（一棵）啤酒（2罐）輔料蔥（一棵）姜（一塊）大棗（5個）幹辣椒（4個）蒜（4瓣）大料（2個）老抽（2匙）醬油（1匙）鹽（適量）冰糖（適量）料酒黃酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）啤酒紅燒羊肉的做...

“用啤酒做輔料的紅燒魚酒香肉嫩，因為有下豆瓣醬，口味略帶點微辣非常的下飯。”食材明細主料草魚（500克）輔料大蒜（4個）啤酒（250ml）料酒（1勺）蔥（1棵）薑片（3塊）鹽（1勺）胡椒粉（1/2勺）糖（1勺）醬油（1勺）辣豆瓣醬（1...

食材明細主料五花肉（500g）百葉結（200g）輔料老抽（適量）姜（一塊）白砂糖（50g）蔥花（適量）啤酒（500ml）鹹甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）啤酒燒百葉結紅燒肉的做法步驟1、食材五花肉，百葉結，啤酒2、熱鍋倒油...

“做法簡單、用時不長！”食材明細主料牛肉（1500g）幹辣椒（8個）八角（少許）砂仁（少許）山柰（少許）料酒（適量）生抽（適量）菜油（300g）輔料生薑（2小塊）花椒（少許）桂皮（少許）茴香（少許）冰糖（少許）鹽（適量）啤酒（2瓶）微辣（口味）燒（工...

食材明細主料五花肉（適量）啤酒（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）草果（適量）八角（適量）桂皮（適量）紅辣椒（適量）冰糖（適量）調料鹽（適量）油（適量）老抽（適量）醬油（適量）白酒（適量）開水（適量）白芝麻（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數...