芝士火腿蔬菜捲餅怎麼做|芝士火腿蔬菜捲餅的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

芝士火腿蔬菜捲餅的做法步驟

• 1、鍋裡打入2個雞蛋，100克麵粉，390克水和適量鹽，混合攪拌成無棵粒麵糊。

• 2、上鍋加熱，滴入少量油，打入1勺麵糊轉動鍋體，用小火將麵糊攤至表面差不多幹燥。

• 3、再取個雞蛋打成蛋液。打入兩勺蛋液。（雞蛋液要提前準備好）

• 4、均勻的抹開整個餅面。攤至蛋液差不多凝固。

• 5、翻過另一面煎至蛋液熟透完成。

• 6、煎好的麵餅裝盤。用同樣做法完成剩下的麵糊。

• 7、在麵餅上擠上適量番茄醬，鋪上一片生菜，一片乳酪，一片火腿，用手卷起完成。

• 8、成品。當早餐或小食都不錯。

• 9、小提醒：剩下的雞蛋液攤成蛋餅，夾入麵餅一起食用。偶是3個人吃，所以夾餡料也就只用各3份。如果多人吃就多準備點。