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婆婆丁餡生煎餃怎麼做|婆婆丁餡生煎餃的做法

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:2W
婆婆丁餡生煎餃的做法 婆婆丁餡生煎餃怎麼做

婆婆丁是孩子爺爺從地裡挖的,葉大新鮮。

食材明細

主料
  • 婆婆丁 (適量)
  • 麵粉 (300g)
  • 豬肉 (適量)
輔料
  • 花椒粉 (少許)
  • 生抽 (半勺)
  • 香油 (半勺)
  • 料酒 (少許)
  • (適量)
  • 雞精 (少許)
  • (半勺)
  • (少許)
  • 菠菜葉 (少許)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

婆婆丁餡生煎餃的做法步驟

  • 婆婆丁餡生煎餃的做法 婆婆丁餡生煎餃怎麼做 第2張

    1、備好食材,麵粉用菠菜加熱水榨汁後和成麵糰醒一會

  • 婆婆丁餡生煎餃的做法 婆婆丁餡生煎餃怎麼做 第3張

    2、豬肉切碎,放生抽、料酒、香油、花椒粉、鹽、雞精、蔥花、鹽、油拌勻

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    3、婆婆丁切碎放入和勻

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    4、面擀皮

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    5、包好

  • 婆婆丁餡生煎餃的做法 婆婆丁餡生煎餃怎麼做 第7張

    6、平底鍋油溫放入餃子,煎至底部變金黃色

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    7、加沿過餃子的水,煎至水沒燜熟餃子

  • 婆婆丁餡生煎餃的做法 婆婆丁餡生煎餃怎麼做 第9張

    8、成品

  • 婆婆丁餡生煎餃的做法 婆婆丁餡生煎餃怎麼做 第10張

    9、成品